طرق سريعة لقشر اليقطين

اليقطين هي ملكة الخريف. القرع غنية بالفيتامينات والمعادن. إنها تعتبر ثمرة ثمينة لصناعة روائع الطهي. سوف نعومة وطعم فريد إضافة التفرد إلى أي طبق. يستغرق تحضير القرع الكثير من الوقت ، وهو أمر غير مسموح به لمعظم ربات البيوت. هناك عدة طرق للمساعدة في التعامل مع المشكلة وتسريع العملية.

تدريب

في البداية ، ستحتاج إلى اتباع بعض القواعد:

• فحص الجنين بصريا. يجب أن يكون دون ضرر ، مع مظهر صحي ، رائحة لطيفة.
• أولا ، شطف الجنين بالماء الجاري ، وإزالة الغبار والأوساخ.
• بسكين عريض ، اقطع القاع والأعلى.
• قطع في نصف من أعلى إلى أسفل.
• اسحب البذور ولب الألياف مع ملعقة كبيرة.

إذا كانت الثمرة عملاقة ، قسّمها إلى أربعة أجزاء.

أسرع طريقة

هناك طريقة شائعة تتمثل في إزالة القشرة بسكين. قسّم الفاكهة المحضرة إلى شرائح صغيرة. بسكين شحذ ، قطع قشر. هذه الطريقة غير فعالة إذا كان الجلد سميكًا.

طرق مخصصة

فرن ميكروويف

سوف المعالجة الحرارية تليين الجلد.

1. غسل وتجفيف اليقطين. إذا كانت كبيرة ، وقطع نصف.
2. اصنعي ثقوبًا عميقة بسكين طويل.
3. إرسال إلى الميكروويف ، وتحديد الحد الأقصى لمستوى الطاقة.
4. بعد بضع دقائق ، تابع التنظيف.

فرن

إذا لم يكن هناك ميكروويف ، يمكنك استخدام الفرن. المعالجة الحرارية تجعل القشرة ناعمة ونضرة ، مما يبسط عملية التنظيف:

1. اغسل ، جاف.
2. قطع كبيرة إلى عدة أجزاء.
3. في كل قطعة ، وجعل ثقوب بسكين.
4. توضع على صينية خبز ، توضع في الفرن لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة لا تتجاوز 200 درجة.
5. في نهاية الوقت ، أخرجه من الفرن ، بارد ، واصل التقشير.

مقشرة

يقوم أخصائيو الطهي بإزالة القشرة بمقشرة - وهذا مساعد كبير في المطبخ. يساعد الجهاز على التقشير بسرعة.

المبشرة أداة لتبشير

سوف تتكيف المبشرة مع المهمة ، ولكن فقط بعد المعالجة الحرارية.

هالوين اليقطين تقشير وقطع خطة خطوة بخطوة

تحظى فاكهة البطيخ بشعبية في 30 أكتوبر ، ويتم قطع العناصر الزخرفية لقضاء عطلة. فيما يلي القواعد الواجب اتباعها.

• العثور على الشكل الصحيح. سوف جولة القرع المتوسطة القيام به. ستحتاج إلى علامة ، وسكين قصير ، وشمعة.
• لغسل ، تجفيف ، معالجة القرع بالكحول.
• بمناسبة الثقوب المستقبلية من فانوس اليقطين مع علامة.
• قطع خطوط العينين والفم. تأكد من عدم الانفجار.
• قطع الجزء العلوي ، وإزالة اللب.
• اضبط الشمعة بالداخل ، واشعلها.

والنتيجة هي جاك-فانوس رائع ، والذي سيكون السمة الرئيسية لعطلة عيد جميع القديسين.

ملاحظة العشيقة

• يجب أن يتذكر خبراء الخضروات أنه يمكن تخزينها في الثلاجة. وضعت في كيس ووضعها في الثلاجة.
• يتم تخزين الخضار المقشرة والمفرومة عند درجة حرارة صفر لمدة لا تزيد عن أسبوع.
• البطيخ متواضع ، في مكان مظلم بارد سوف ينجو من كل فصول الشتاء. يمكنك تخزين وتنغمس مع أطباق صحية لذيذة خلال الطقس البارد في الخريف.
• عصير اليقطين هو حبة نوم طبيعية ومضادة للأكسدة ، ويمكن للجسد أن يخفف من آلام الحرق.
• أنه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات. بفضل مقدار مثير للإعجاب من محتوى الحديد ، فإنه يساعد في مكافحة فقر الدم.

الفيتامينات والمعادن في اللب:

كيفية اختيار اليقطين

لإعداد طبق اليقطين ، تحتاج إلى اختيار الخضروات المناسبة. اللون والطعم والرائحة تعتمد على جودة المكون الرئيسي. لا يوجد أكثر من عشرين نوعا.

• سوف القرع الجولة المتوسطة الحجم القيام به.
• يجب ألا يتجاوز الوزن 5 كجم.
• يجب أن يكون التقشير كثيفًا ، بدون بقع ، واللحم ساطع ، مرن.
• يجب أن يكون الذيل جاف.

إذا كنت تلتزم بهذه القواعد ، فسوف تتحول إلى إرضاء الأحباء والضيوف مع متعة لذيذة. سيكون عبق ، جميل ، مشرق.

إن محتوى عدد كبير من المكونات المفيدة سيسمح ليس فقط بتناول الطعام بكثافة ، ولكن أيضًا بتزويد مخزون الفيتامينات والمعادن. على الرغم من المشاكل ، فإن النتيجة ممتازة. يمكنك مشاركة تجربة تنظيف هذه الخضروات الفريدة في المنزل بأمان.