Apa yang boleh dimasak daripada kacang - 9 resipi

Ia mungkin kelihatan aneh, tetapi tidak setiap suami memasak kacang. Ramai yang tidak sedar bahawa sebagai tambahan kepada sup biasa atau borsch, ia boleh dengan mudah untuk memasak hidangan yang sangat popular di negara lain.

Kacang adalah anugerah untuk vegetarian yang benar. Dalam komposisi, ia dapat dengan mudah menggantikan daging. Ia gelap, terang, merah, hijau, asparagus. Dalam satu hidangan, pencampuran pelbagai jenis tidak berbaloi kerana rasa yang berbeza dan masa memasak.

Cara membuat kacang hijau

Bangku kacang adalah senjata yang hebat di berat badan di rumah. Ia mengandungi bahan berguna, protein, vitamin. Ia dijual di hampir semua kedai runcit dalam paket kecil beku.

Adalah mudah untuk menyediakan, tetapi ternyata hidangan yang boleh disampaikan segera di atas meja atau dihiasi dengan hidangan lain.

Masak

1. Tuangkan biji kacang hijau ke dalam kuali. Tambah air ke atas, garam, masak di bawah tudung selama kira-kira sepuluh minit.
2. Terikan air, tuangkan beberapa sudu sayur atau mentega.

Direbus adalah penyelesaian yang baik untuk orang yang sentiasa lapar. Jika anda bimbang dengan angka tersebut, jangan takut, hidangan seperti itu tidak mendatangkan bahaya.

Stew

1. Tuangkan minyak ke dalam kuali yang bersih, tuangkan buah beku, garam, campuran, goreng ringan.
2. Tuang separuh segelas air, tutupkan piring, renehkan tidak lebih dari 10 minit.

Sekiranya anda suka hidangan yang lebih sedap, berikan perhatian kepada resipi berikut.

Dengan bawang putih dan tomato

1. Rebus satu paket pod mengikut resipi klasik.
2. Dip dua tomato sederhana dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian keluarkan dan keluarkan kulit.
3. Potong bawang kecil dan goreng dalam kuali.
4. Walaupun bawang goreng, potong tomato menjadi kiub, dan sedikit kemudian tuangkannya ke dalam kuali. Goreng selama 3 minit.
5. Potongkan rebus ke dalam kepingan kecil dan hantar ke kuali untuk sayur-sayuran. Pada ketika ini, garam dan lada, terus goreng selama 5 minit.
6. Potong dua ulas bawang putih dengan beberapa sirip dill, tuangkan ke dalam kuali.
7. Campurkan dengan teliti dan matikan dapur. Biarkan ia dibakar di bawah tudung selama kira-kira satu perempat jam.

Memasak Kacang Merah Delicious

Menurut ahli pemakanan, kacang perlu dimasukkan ke dalam diet semua orang, kerana ia adalah sumber protein, vitamin, asid amino, antioksidan. Rawatan yang disediakan dari produk ini berkhasiat dan menyumbang kepada peningkatan kesejahteraan dan mengekalkan kecantikan.

• Tuangkan kacang merah semalaman dengan air sejuk. Pada waktu malam mereka membengkak, yang akan mengurangkan masa memasak. Plus, pelbagai toksin akan dikeluarkan.
• Pada waktu pagi, apabila anda mula memasak, longkang air, bilas dengan baik.
• Dihantar ke kuali. Di sini kita tuang separuh segelas air. Selepas mendidih, kita menukar air, tambah garam secukup rasa, terus masak sehingga menjadi lembut. Aduk sepanjang masa dan tambah air.
• Apabila direbus, keluarkan air yang berlebihan dan tambah dua sudu minyak sayuran. Meliputi kuali dengan tudung, teruskan rebusan.
• Kami membersihkan bawang dan wortel, taburkan sayur-sayuran dengan air sejuk, dipotong menjadi kiub.
• Sayur-sayuran yang diproses dihantar ke kuali, masak sehingga lembut.
• Ia tetap menghancurkan herba dan bawang putih, tambah pada kuali.

Saya tidak rendam kacang sebelum ini, jadi memasak mengambil masa yang lebih lama. Seperti trik kecil yang ibu saya memberitahu saya sepenuhnya mengubah keadaan.

Resipi Asparagus Bean

Biji asparagus adalah lazat dan sihat. Berdasarkan pod rebus, anda boleh memasak banyak hidangan. Cukup 15 minit memasak dalam sedikit air masin. Kemudian air disalirkan, dan kacang-kacangan digunakan untuk memasak lebih lanjut.

Salad

1. Ambil setengah kilogram kacang asparagus rebus, separuh bawang, beberapa ulas bawang putih.
2. Potong ke dalam iris, kacampur dengan bawang cincang dan bawang putih, tambah herba dan garam.
3. Tuang sedikit minyak zaitun dan beberapa titisan jus lemon ke dalam sayur-sayuran.
4. Untuk meningkatkan pelbagai ramuan, dalam beberapa kes saya meletakkan kacang cincang.

Omelet

1. Saya goreng asparagus rebus dalam minyak, selepas itu saya mengisi dengan campuran telur yang dipukul dan keju parut.
2. Saya menutup kuali dengan tudung, pada api kecil yang saya bawa omelet sehingga bersedia.
3. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan herba cincang.
4. Sekiranya anda ingin mempelbagaikan sedikit telur dadar, tambahkan sedikit sosis atau tomato.

Lobio

1. Rebus buah asparagus, potong ke dalam kepingan.
2. Selepas penyejukan, saya dengan hati-hati merosakkannya, letakkan beberapa buah walnut, campurkan.
3. Saya mencairkan campuran yang dihasilkan dengan herba cincang, tuangkan cuka dan letakkan bawang putih itu.
4. Jika anda suka makanan pedas, letakkan lada panas cincang.

Apa yang perlu dimasak dengan kacang tin

Ada kalanya anda pergi ke dapur dan melihat bahawa hanya beberapa bawang dan sebotol kacang boleh didapati. Sudah tentu, anda hanya dapat membuka can, mempunyai gigitan, dan berkhidmat di pinggir pinggan. Tetapi, dari produk ini anda boleh memasak hidangan yang lazat.

Salad tiga ramuan

• kacang tin - 1 boleh;
• bawang - 1 kepala;
• sayuran - 1 tandan.

1. Kupas bawang, potong cincin. Minyak goreng bawang goreng.
2. Tuangkan kandungan kaleng ke dalam bawang, campurkan dengan teliti.
3. Sekiranya terdapat beberapa sayur-sayuran di dalam peti sejuk, potong dengan baik, kemudian kirimkan kepada kacang dan bawang dalam kuali.
4. Ia kekal untuk mengeluarkan kira-kira 15 minit.

Sekiranya makanan itu teratur, anda boleh dengan cepat membuat bit yang indah.

Sup bit

Beetroot - biasa suphebat peluh dahaga dalam musim panas. Menurut resipi tradisional, ia adalah adat untuk musim. roti kvass dan bit atau kefir. Ada yang meletakkan wortel, kentang, timun. Saya mengambil biji tin bukannya kentang, tetapi saya tidak menggunakan wortel sama sekali.

• telur ayam - 3 buah;
• timun - 5 pcs .;
• bit - 3 pcs;
• kefir rendah lemak - 1 l;
• kacang tin - 1 boleh;
• lemon - 0.5 pcs .;
• sayuran, garam dan lada.

1. Rebus telur, sejuk, kupas, pot.
2. Bit rebus dipotong menjadi kiub atau bakar.
3. Bilas timun segar, dipotong menjadi kiub sederhana.
4. Strain kacang tin, bilas dengan air suam, biarkan longkang sedikit.
5. Taburkan sayur hijau dengan air bersih dan potong.
6. Tuang sayuran, kacang, bit, telur, timun ke dalam periuk besar.
7. Tuang kefir, tuang segelas air.
8. Tambah jus separuh lemon, sedikit garam dan lada.

Sekiranya anda tidak suka rasa makanan dalam tin, rebus sebelum memasak bit.

Kekacang mengandungi semua elemen untuk fungsi normal badan, yang tidak hilang dalam proses pembekuan, rawatan haba atau pengalengan.