หลายคนมักจะเคารพประเพณีของบรั่นดี ในขณะเดียวกันก็มีคนที่ไม่รู้วิธีดื่มคอนยัคอย่างถูกต้อง หากคุณอยู่ในหมวดหมู่นี้ให้ตรวจสอบวัสดุ
ผู้ชายรักคอนญัก ไม่น่าแปลกใจเพราะเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ผู้หญิงเป็นที่รู้จักจากการเสพติดชายดังนั้นพวกเขาจึงมักจะเลือกเขาเป็น ปีใหม่ปัจจุบัน.
บุคลิกที่มีชื่อเสียงหลายคนชอบคอนยัค ตัวอย่างเช่นนักการเมืองชื่อดังวินสตันเชอร์ชิลล์ต้องการผู้ผลิตอาร์เมเนียและโจเซฟสตาลินเป็นผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จอร์เจีย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและตำนานที่อุทิศให้กับการกำเนิด
คอนญักเหมือนไวน์เกิดมานานแล้ว ในอดีตผู้ผลิตไวน์ฝรั่งเศสผลิตไวน์จำนวนมาก เป็นผลให้มีถังไม่เพียงพอสำหรับการจัดเก็บ ด้วยเหตุนี้นายจึงตัดสินใจที่จะสร้างสมาธิให้กับไวน์ โดยการเติมน้ำพวกเขาทำไวน์จากมันและเพลิดเพลินกับรสชาติ อันเป็นผลมาจากการกลั่นซ้ำแล้วซ้ำอีกจึงได้สารละลายแอลกอฮอล์สีเหลืองซึ่งกลายเป็นสิ่งผิดปกติและทำให้ชุ่มชื่นและมีช่อดอกไม้ที่น่าทึ่ง ดังนั้นเครื่องดื่มจึงปรากฏ
คอนญักต้องการแนวทางที่ถูกต้องในการใช้ สิ่งนี้ต้องใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมอุณหภูมิอาหารทานเล่น
- คอนญักที่แท้จริงไม่ชอบเย็น ขอแนะนำให้เก็บในที่อบอุ่น
- แกะขวดครึ่งชั่วโมงก่อนดื่ม ในกรณีนี้รสชาติจะถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์
- ผลิตภัณฑ์มักจะถูกเทลงในแก้วคริสตัล เครื่องใช้ที่เหมาะสมเท่านั้นที่อนุญาตให้ชิมได้
หากต้องการสัมผัสความหรูหราของรสนิยม:
- ดื่มช้าๆ
- ก่อนที่จะดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย
- เติมเต็มรสชาติด้วยกลิ่นหอมของซิการ์คิวบา
มะนาวไม่เหมาะสำหรับคอนญักมันจะดีกว่าที่จะใช้ถั่ว, เนยแข็งหรือกล้วย
เคล็ดลับและมารยาทวิดีโอ
ลายนิ้วมือซึ่งสามารถมองเห็นได้ผ่านแก้วแอลกอฮอล์บ่งบอกถึงคุณภาพสูงและไม่มีสิ่งสกปรก หากสายเคเบิลวิ่งลงผนังเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีอายุไม่เกิน 5 ปี หากเวลาที่กำหนดให้ถึงหนึ่งในสี่ของนาทีความเร็วชัตเตอร์คือ 20 ปี
คอนญักกับโคล่า
หลายคนใช้คอนญักโดยไม่ต้องผสม อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มรวมกับโค้ก หากต้องการสั่งค็อกเทลจะเปิดในร้านอาหารหรือบาร์
หากคุณต้องการทราบวิธีดื่มคอนยัคกับโค้กตรวจสอบเรื่องราวด้านล่าง ฉันจะบอกวิธีผสมส่วนผสมเพื่อทำสมูทตี้แสนอร่อย คุณจะต้องมีโคคา - โคล่าแช่เย็น ฉันไม่แนะนำให้ใช้โคล่าซึ่งเปิดมานานแล้ว
พิจารณาสูตรการทำค็อกเทลซึ่งรวมถึงคอนยัคและโคล่าที่บ้าน
ค็อกเทลคลาสสิก
- ในการทำค็อกเทลตามสูตรคลาสสิกเติมน้ำแข็งใส่แก้วเพิ่มโคล่าและคอนยัค อัตราส่วนของส่วนผสมคือ 1 ต่อ 1
- หากคุณต้องการดื่มค็อกเทลตลอดช่วงเย็นลดระดับลงเล็กน้อย สำหรับส่วนหนึ่งของแอลกอฮอล์ใช้โค้กสามส่วน
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบค็อกเทลแบบคลาสสิก บางคนเชื่อว่ารสชาติให้ยาง หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นฉันจะบอกวิธีแก้ปัญหาโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม
Brao Macho
เอาใจใส่กับค็อกเทลที่เรียกว่า Brave Macho องค์ประกอบประกอบด้วย Coca-Cola คอนยัคกาแฟสำเร็จรูป
- เทโคล่า 350 มล. คอนยัค 35 มล. ลงในแก้วเบียร์แล้วเทกาแฟสำเร็จรูปครึ่งถุง
- มันยังคงผสมให้เข้ากันและเทลงในแก้ว
บรั่นดีคิวบา
หากคุณต้องการที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ให้ใส่ใจกับค็อกเทลซึ่งเรียกว่า "บรั่นดีคิวบา" องค์ประกอบประกอบด้วยน้ำมะนาวและน้ำแข็ง
- ในเครื่องปั่นผสมน้ำมะนาว 20 มล. คอนยัค 50 มล. และน้ำแข็ง 4 ชิ้น เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในแก้วแล้วเติมโคล่า 30 มล.
- ผลที่ได้คือเครื่องดื่มสดชื่นที่มีรสชาติที่สมดุล
ค็อกเทลที่ระบุไว้เป็นที่นิยมในบาร์
คำแนะนำวิดีโอ
ค็อกเทลที่ระบุไว้เป็นแอลกอฮอล์ต่ำจึงไม่จำเป็นต้องทานอาหารเรียกน้ำย่อย หากคุณมีของว่างให้ทานผลไม้หรือช็อกโกแลต
คอนญักกับกาแฟ
การผสมผสานของรสชาติและกลิ่นหอมของคอนยัคและกาแฟนั้นชวนให้หลงใหล เครื่องดื่มอุ่น ๆ ไวน์บดรวมพลังเพลงในคลื่นแห่งปรัชญา
สูตรดั้งเดิม
เทคโนโลยีการปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับการผลิตเบียร์
- ที่ด้านล่างของที่กรองขนาดเล็กให้เทผงกาแฟหนึ่งช้อนชาแล้วบีบอย่างระมัดระวัง
- ฉันรินกาแฟบ้านหรือช้อนชาบรั่นดีในกาแฟ เทกาแฟหนึ่งช้อนชาที่ด้านบน
- ฉันวางเครื่องกรองบนถ้วยและค่อยๆเทน้ำเดือดประมาณ 100 มล.
- ฉันปิดถ้วยด้วยจานรองสักสองสามนาที หลังจากที่ฉันเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและดื่มทันที
ทางแอฟริกา
จากวิธีแรกแตกต่างกันการเพิ่มของโกโก้และอบเชย
- สำหรับการปรุงอาหารฉันใช้กาแฟหนึ่งช้อนชาครึ่งหนึ่งอบเชยพื้นเล็กน้อยและโกโก้ครึ่งช้อนชา
- เทน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที ฉันไม่สามารถนำของเหลวไปต้ม ฉันใช้น้ำเดือดประมาณ 100 มล.
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันใส่ทุกอย่างลงในถ้วยหนึ่งและครึ่งช้อนโต๊ะคอนยัคและน้ำตาลเล็กน้อย
ทางกรุงเวียนนา
จุดเด่นของเครื่องดื่มคือความเอร็ดอร่อยของมะนาว
- เทผงกาแฟหนึ่งช้อนชากับน้ำเดือด 100 มล. ฉันทำอาหารด้วยความร้อนต่ำไม่ทำให้เดือด
- ในชามที่แยกต่างหากฉันผสมสองกลีบ, อบเชยเล็กน้อย, น้ำตาลสองสามชิ้นและความเอร็ดอร่อยขูด เทส่วนผสมที่ได้ลงในคอนยัคและวางลงบนกองไฟ
- ฉันเทกาแฟใส่จานนี้และทิ้งไว้สักครู่
- ฉันกรองของเหลวและเทลงในถ้วย
ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยืนเคียงข้างเตาเพื่อทำถ้วยบรั่นดีและกาแฟ คุณสามารถทำได้ง่ายขึ้น - อุ่นถ้วยในไมโครเวฟเทแอลกอฮอล์สองสามช้อนโต๊ะใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วเทกาแฟ
วิธีกัดคอนยัค
ตามสมมติฐานผู้เขียนประเพณีที่จะกัดคอนยัคกับมะนาวคือ Nicholas II อาจสันนิษฐานได้ว่าเหตุผลในการผสมนี้คือความแปลกใหม่ของมะนาว อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามะนาวช่วยป้องกันไม่ให้รสชาติของแอลกอฮอล์เปิดขึ้น
คอนญักเกิดในฝรั่งเศส ที่นี่พวกเขาดื่มโดยไม่ต้องว่างจากแก้วพิเศษในจิบ ตามธรรมเนียมชาวฝรั่งเศสคนแรกดื่มกาแฟหนึ่งแก้วจากนั้นดื่มหนึ่งแก้วและสูบซิการ์ คำสั่งนี้เรียกว่ากฎ“ สาม C” ตามกฎแล้วคนที่จะดื่มไม่เกินหนึ่งร้อยกรัมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ขนมขบเคี้ยวถูกเลือกสำหรับดื่มเป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองขนาดใหญ่
- ชาวฝรั่งเศสพื้นเมืองมีกัดกระต่ายที่ละเอียดอ่อนชีสแข็ง ฟัวกราส์และถั่ว
- ในหมู่นักชิมที่แท้จริงเป็นเรื่องปกติที่จะกัดชีสจุ่มในน้ำผึ้งอุ่น ๆ รวมเนื้อสัตว์ไขมันต่ำเข้าด้วยกัน
- ซีฟู้ดเผยกลิ่นหอม - ปลาแซลมอนเค็ม, คาเวียร์สีแดงหอยนางรมและหอยเชลล์
- ฟันหวานกินกับช็อคโกแลตองุ่นแสงหรือวอลนัทSoufflé
- บางคนชอบดื่มน้ำองุ่นหรือน้ำแร่
วิธีทำคอนญักที่บ้าน
คอนญักเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยโดยใช้องุ่นหลากหลายชนิด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านจะไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองทำสิ่งที่คล้ายกันได้
ฉันนำเสนอสามสูตรที่ฉันใช้เพื่อทำบรั่นดี มันขึ้นอยู่กับน้ำตาลวอดก้าหรือแอลกอฮอล์เจือจางเครื่องเทศ
สูตรดั้งเดิมสำหรับบรั่นดี
สูตรแรกให้คุณปรุงอาหารคอนยัคแบบดั้งเดิมที่บ้าน
- สำหรับวอดก้าหนึ่งลิตรฉันใช้น้ำตาลหนึ่งช้อนชาและชาดำในปริมาณเดียวกัน เพิ่มกานพลู, พริกไทย, ใบกระวาน, วานิลลาและเปลือกมะนาวแห้งเล็กน้อย ฉันผสมทุกอย่าง
- ฉันยืนยันในที่มืดประมาณ 10 วัน หลังจากนั้นฉันกรองหลายครั้งและขวด เสร็จสิ้น
คอนญักกับกาแฟ
เทคโนโลยีการทำอาหารแตกต่างจากคลาสสิกเล็กน้อย
- ในวอดก้าหนึ่งลิตรฉันละลายน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
- ในชามที่แยกต่างหากฉันผสมผงกาแฟหนึ่งช้อนชา, กานพลูเล็กน้อย, พริกไทยและใบกระวาน ฉันห่อส่วนผสมที่เกิดขึ้นในถุงผ้าโปร่ง
- ฉันใส่ถุงในชามกับวอดก้า ฉันยืนยันในความมืดสนิทประมาณหนึ่งสัปดาห์
- หลังจากเจ็ดวันฉันก็เอาถุงออกจากขวด เสร็จสิ้น
สูตรโฮม 3
สูตรที่สามนั้นชวนให้นึกถึงตอนที่สอง แต่รายการส่วนผสมนั้นกว้างกว่า
- ละลายน้ำตาลหนึ่งช้อนชาในวอดก้าหนึ่งลิตร
- ในชามแยกฉันผสมวานิลลินหนึ่งช้อนชาดำหนึ่งช้อนชาอบเชยครึ่งหนึ่งช้อนหนึ่งกลีบและพริกไทยเล็กน้อย
- ฉันห่อส่วนผสมที่เกิดขึ้นในถุงซึ่งต่อมาฉันก็จุ่มในวอดก้า
- ฉันยืนยันประมาณสองสัปดาห์ในห้องมืด หลังจากนั้นฉันก็เอาถุงที่มีเครื่องเทศและตัวกรองออก เสร็จสิ้น
หลังจากปรุงเสร็จฉันก็เทใส่ขวดสวยงาม แน่นอนคอนยัคโฮมเมดอยู่ไกลจากสินค้าแบรนด์ แต่แขกจะประหลาดใจกับคุณภาพที่ดีเยี่ยมของการเลียนแบบ
คอนญักที่จัดทำขึ้นตามสูตรด้านบนนั้นโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่ปรากฏและรสชาติที่ผิดปกติ นอกจากนี้คุณไม่ต้องมองหาองุ่นพิเศษและเก็บไว้ในถังเป็นเวลาหลายปี เพียงไม่กี่สัปดาห์และบรั่นดีที่บ้านบนโต๊ะ
ในที่สุดฉันจะเพิ่มว่าเป็นการซื้อคอนญักในร้านค้าพิเศษหรือทำเอง อย่าซื้อที่ร้านหรือร้านค้าเล็ก ๆ มีความเป็นไปได้ว่าแทนที่จะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดพวกเขาจะขายตัวแทนที่มีคุณภาพต่ำ
การซื้อ ณ จุดเฉพาะจะมีราคาสูงกว่า แต่สุขภาพไม่คุ้มกับเงินที่เก็บไว้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลยและเลือกวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี