Bagong Taon 2024 - kung paano matugunan, kung ano ang lutuin

Ayon sa kalendaryo ng Tsino, papalapit na ang taon ng Fire Rooster, na mahigpit at seryoso sa pagkatao, ngunit patas. Paano matugunan at ano lutuin para sa bagong taon 2024, upang gawing hindi malilimutan ang Bisperas ng Bagong Taon, maglagay ng suporta ng karakter at matiyak ang katuparan ng mga pagnanasa?

Ayon sa mga panitikang Intsik, ang Red Rooster sa tulong ng isang naglilinis na siga ay magtatanggal sa lahat ng masama at punan ang mundo ng bago at hindi kilalang. Sa simula ng 2024 ng Rooster, at mangyayari ito sa Enero 28, ang mga pagbabago ay makakaapekto sa lahat. Ang katangian ng pagbabago ay nakasalalay sa mga tao. Ang simbolo ng taon ay kilala para sa pakikiramay nito para sa mga taong may kapaki-pakinabang at masipag na may kapansin-pansin na lakas. Ang bagong taong 2024 ay magiging kapana-panabik at emosyonal, at ang lahat ng mga inisyatibo ay magbubunga kung nagtatrabaho ka nang mabuti at magtitiyaga.

Ang pulang kulay na naroroon sa kulay ng Fire Rooster ay sumisimbolo tagumpay sa pananalapi. Ito ay isang lilim ng paglago ng karera at ang kulay ng good luck. Mahilig din ang ginto sa ginto. Samakatuwid, ang pagbibigay ng kagustuhan sa mga gintong bulaklak, makakuha ng suporta para sa simbolo ng Bagong Taon 2024 sa lahat ng mga pagpupunyagi.

Ang tandang ay isang ibon sa pamilya. Pinahahalagahan niya ang mga mahal sa buhay at pinapanatiling tahimik. Ipagdiwang ang bagong taon Inirerekomenda ang 2024 sa bilog ng pamilya. Salamat sa masiglang maingay na kumpanya, ang holiday ay magiging hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwalang aktibo. Bagong bakasyon sa Bagong Taon sa ibang bansa mas mahusay na putulin.

Tulad ng para sa mga regalo, ang pang-ekonomikong simbolo ng taon ay madaling kapitan ng maliit na mga pagtatanghal, sapagkat mas mahalaga ang pansin. Upang maaliw ang Fire Rooster, kapag lumilikha ng interior ng Bagong Taon, gagabayan ng scheme ng kulay ng kulay ng ibon.

Hindi mahalaga ang lugar para sa Bagong Taon, ngunit ang hindi kanais-nais na mga pag-aayos ay pinakamahusay na maiiwasan, kung hindi man ang gabi ay nasira ng kahit na isang maliit na salungatan ay mag-iiwan ng hindi kasiya-siyang mga alaala. Tumaya sa kumpanya at huwag kalimutan ang tungkol sa maligaya na kalagayan.

Ang script para sa Bagong Taon 2024 ng Red Rooster para sa bahay at pamilya

Ang Bagong Taon ay isang pinakahihintay na holiday. Ito ay isang magandang okasyon upang makasama ang iyong pamilya at magsaya. Upang maging matagumpay ang holiday, lumikha ng isang maligaya na kapaligiran para sa mga mahal sa buhay. Tutulungan ka ng pantasya nang maaga. naisip na senaryo para sa Bagong Taon 2024.

Maghanda nang maaga ang mga maskara at costume. Pinapayuhan ko kayo na gawin ang temang pang-holiday: isang kamangha-manghang bola, isang partido ng pirata. Walang mga paghihigpit. Ang mga kanta, sayaw, pagbati at pagbati sa mga regalo ay makakatulong sa paglikha ng maligaya na kapaligiran. Iminumungkahi ko ang script ng Bisperas ng Bagong Taon para sa isang pulong sa pamilya o mga kaibigan.

• Pagpasok. Hayaan ang ulo ng pamilya na buksan ang holiday. Inirerekumenda ko na magsimula sa isang pagbati, na kinumpleto ng isang biro o isang pampakay na tula.
• Paalam hanggang sa nakaraang taon. Ang pinakamahusay na oras upang sabihin sa mga toast. I-ang lahat sa isang laro. Alalahanin ng bawat kalahok ang magagandang sandali ng papalabas na taon. Ang isa na naaalala ang karamihan sa mga kaganapan ay mananalo at makakatanggap ng isang premyo.
• Pinainit. Magsimula sa mga bugtong. Para sa tamang sagot magbigay ng isang regalo. Maraming mga murang gizmos na ibinebenta: mga postkard, magneto ng refrigerator, mga pangunahing singsing na may simbolo ng 2024.
• Bisperas ng Bagong Taon. Salamin ng champagne, pagbati sa bakasyon at toast. Habang ang welga ng chimes, gumawa ng isang nais.
• Pagtatanghal ng mga regalo ng Bagong Taon. Gawing nakakaintriga ang proseso.Sabihin sa mga panauhin na ang mga regalo ay ninakaw ng isang masamang mangkukulam na nag-iwan ng tala na may mga pahiwatig. Hayaan ang pamilya na makisali sa isang interactive na laro at makisali sa mga paghahanap.
• Mga Paligsahan. Dati, ipinagdiwang ng mga tao ang Bagong Taon sa harap ng TV. Ngayon ay hindi nauugnay at mayamot. Ang mga paligsahan, halimbawa, "Gumuhit ng isang panaginip", ay makakatulong upang pag-iba-ibahin ang kapaligiran. Bigyan ng papel at lapis ang mga kalahok, nakapiring. Kapag nakumpleto ng isa sa mga kalahok ang larawan, dapat hulaan ng iba ang pangarap. Ang hulaan ay makakakuha ng isang premyo, at ang may-akda - ang kumpiyansa na matupad ang pangarap.
• Paglalakad ng pamilya. Ang pinakahihintay na yugto ng pagdiriwang. Lumabas sa isang masayang kumpanya, huminga sa malalamig na hangin, humanga sa mga bituin, magsunog ng mga sparkler, pumutok ang mga paputok o magsimula ng mga paputok.

Ano ang magiging holiday ng Bagong Taon na nasa iyo. Hayaan ang iyong imahinasyon maging ligaw at tandaan na ang totoong kaligayahan ay nasa mga masasayang alaala, hindi malilimutang emosyon at maligaya na kalagayan ng mga mahal sa buhay.

Paano ipagdiwang ang Bagong Taon 2024

Madaling hulaan na ang pangunahing kulay ng paparating na 2024 ay pula. Limitado sa klasikong lilim ay hindi inirerekomenda. Kung nais mo, maaari kang magsuot ng isang maligaya na sangkap ng iskarlata, burgundy o rosas.

Ayon sa mga astrologo, ang may-ari ng papalapit na taon tulad ng mga nagniningas na lilim. May kaugnayan din ang dilaw at orange outfits. Kung hindi ka nasisiyahan sa gayong mga bulaklak, pumili ng mga asul at kulay ng lila.

Pinapayuhan ang mga batang babae na bigyang-pansin ang mga sangkap na walang simetrya - mga jumpsuits, damit o blusang may mga palda. Ang mga kalalakihan ay dapat kalimutan ang tungkol sa kaswal na istilo at alisin ang napunit na maong at nakakatawang t-shirt hanggang sa mas mahusay na mga oras.

Subukang gawing maliwanag, orihinal at matikas ang imahe. Kahit na nagpasya kang ilagay sa pantalon at isang lumulukso, ang pangunahing bagay ay ang mga damit ay binibigyang diin ang pagkalalaki. Ang kasuotan ng kababaihan ay dapat pagsamahin ang lambing at pagkababae. Ang imahe ng isang mapangahas na binibining ay hindi gagana.

Ang pagsasalita ng mga aksesorya, inirerekomenda na makahanap ng isang gitnang lupa. Siguraduhin na ang alahas ay binibigyang diin at nakadagdag sa hitsura. Panatilihin sa minimalism, at hintayin ang mga malambot na produkto na maghintay sa mga pakpak.

Ano ang isusuot para sa iba't ibang mga palatandaan ng zodiac

Ayon sa mga astrologo, kung pipiliin mo ang tamang sangkap para sa Bagong Taon 2024 at isinasaalang-alang ang zodiac sign, ang kapalaran ay sumusuporta sa buong taon. Ano ang pipiliin?

1. Aries gagawin ang mga dilaw na outfits. Mas mabuti para sa mga batang babae na tumanggi sa isang malalim na linya ng leeg, kung hindi man ito ay magiging isang trahedya sa pag-ibig at isang nasirang puso sa darating na taon.
2. Taurus ang kalsada sa pag-eksperimento sa mga kulay at ang kanilang mga kumbinasyon ay bukas. Ang zodiac na ito ay hindi mga kaibigan na may isang maliwanag na pagkatao at malalakas na mga kalokohan. Kabilang sa mga alahas, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang mga malalaking hikaw sa anyo ng mga singsing.
3. Kambal ang pinaka sira-sira. Ang pinakatampok ng imahe ay nag-iisip, na naakma ng tamang pag-aayos ng mga accent. Upang maakit ang magandang kapalaran, palamutihan ang iyong buhok ng isang pulang laso ng satin o hairpin.
4. Para sa Kanser ang pinakamahusay na solusyon ay isang kasuutan ng kasuutan, na kinumpleto ng isang maskara na may mga rhinestones. Ang gayong balabal ay magbibigay ng isang di malilimutang epekto ng pagmamasahe at magbibigay ng isang mahusay na kalooban.
5. Mga leon - Tiwala sa sarili at pedantic personalities na isaalang-alang ang paghahanda para sa holiday, isinasaalang-alang ang zodiac kalokohan. Pinahahalagahan ng patron ng 2024 ang anumang sangkap na kanilang pinili. Ang pangunahing bagay ay ang mga accessory ay pinigilan.
6. Mga Birhen maliliwanag na damit magkasya at malambot na pampaganda. Ang dekorasyon ng Laconic ay nagbibigay diin sa likas na kagandahan.
7. Mga Timbang Ang pagtaya sa natural na mga kaibahan ay inirerekomenda. Pinapayagan silang lumiwanag ang lahat ng Bisperas ng Bagong Taon sa isang sangkap na pinangarap ng kani-kanina lamang.
8. Sa imahe ng Bagong Taon Mga alakdan dapat naroroon. Ang mga batang kababaihan na naghahangad na tumayo mula sa karamihan, huwag makagambala sa paminta. Ang pantasya ay makakatulong upang maakit ang pansin.
9. Sagittarius Inireseta na ipagdiwang ang Bagong Taon 2024 sa isang nakakarelaks na kapaligiran. Lumikha ng imahe femme fatale Ang isang maikling palda o damit na may kaakit-akit na neckline ay makakatulong.
10. Capricorn Inirerekomenda ng manok na makinig sa panloob na tinig. Ang susi sa tagumpay ay magandang manikyur, maayos na mga kamay at mga maingat na accessory.
11. Aquarius Ang mga mahabang damit, palda ng palda at nababagay sa pantalon ay angkop. Upang magdagdag ng isang highlight sa imahe, makakatulong ang kawalaan ng simetrya, na kinumpleto ng isang maliit na sakong at maliwanag na alahas.
12. Para sa Pisces naaangkop ang anumang estilo. Ang pangunahing bagay ay upang ilagay sa mga bagong damit. Ang pagpunta sa tindahan ay mas mahusay sa kalagitnaan ng Disyembre. Ito ay maakit pera at good luck sa bahay.

Kung hinahangad mong manalo sa simbolo ng darating na taon, huwag kang mahiya at huwag makatipid. Anuman ang mayroon ka upang ipagdiwang ang Bagong Taon ng 2024, ang imahe ay dapat na batay sa napakalaking dekorasyon at maliwanag na lilim. Si Tikhoni ang Fire Rooster ay hindi maakit.

Ano ang lutuin para sa Bagong Taon 2024 - hakbang-hakbang na mga recipe

Papalapit na ang bakasyon, at ang mga kasambahay ay lalong dumadaloy sa karagatan ng gulo. Kailangan nilang linisin ang bahay, magbihis ng Christmas tree, bumili ng mga regalo para sa sambahayan at lutasin ang problema sa Menu ng Bagong Taon. Ang bawat isa sa mga gawaing ito ay mahalaga at nangangailangan ng pansin.

Para sa Bagong Taon, kaugalian na sa mayaman at mapagbigay na itakda ang talahanayan. Ang bawat babaing punong-abala ay nagsisikap na matugunan ang mga inaasahan sa pagluluto ng mga panauhin. Nag-browse siya ng mga temang palabas sa TV at binisita ang mga site sa pagluluto upang maghanap ng mga recipe. Ngunit napakaraming pinggan na ang pagpili ay may problema.

Alang-alang sa pagpapadali ng paghahanda para sa paparating na holiday, iminumungkahi ko na mag-ipon ng mga recipe ng hakbang-hakbang. Mga pinggan tulad ng lahat. Nakaugnay ito sa katangian ng Fire Rooster, sa ilalim ng kung saan ang mga auspice sa susunod na taon ay ipapasa, sapagkat sa mga culinary masterpieces maraming mga gulay, sariwang prutas at gulay.

Mga recipe ng mga kagiliw-giliw na salad ng Bagong Taon

Mahirap isipin ang Bisperas ng Bagong Taon nang walang talahanayan na nagsisira mula sa lahat ng mga uri ng pinggan, goodies at inumin. Sa bisperas ng pagdiriwang, ang bawat maybahay ay nag-iikot sa isang listahan ng mga paggamot na magiging isang pang-adorno ng pista ng Bagong Taon.

Mga salad ng Bagong Taon karapat-dapat ng espesyal na pansin, dahil nais mong masiyahan ang mga panauhin ng isang bago at hindi kilalang, bilang karagdagan sa klasiko Olivier at Mimose. Nag-aalok ako ng ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe na kung saan ay sorpresa mo ang lahat.

Salad "Santa Claus"

• Hard cheese - 150 g.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Mga de-latang mais - 1 maaari.
• Mga kamatis - 200 g.
• Mga de-latang tuna - 1 maaari.
• Mayonnaise, asin.

1. Magbukas ng isang lata ng tuna at alisan ng tubig ang likido. Mash ang mabuti ng isda sa isang tinidor.
2. Pinong tumaga ang isang pinakuluang itlog, at alisin ang mga yolks mula sa natitirang mga itlog. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa salad, at ang mga squirrels ay angkop para sa dekorasyon.
3. Gupitin ang kalahati ng mga kamatis sa maliit na hiwa. I-save ang natitira para sa dekorasyon.
4. Keso sa pamamagitan ng isang kudkuran at ihalo sa iba pang mga sangkap. Magdagdag ng mayonesa at asin, ihalo at ilagay sa isang plato sa anyo ng isang maliit na slide na kahawig ng sumbrero ni Santa Claus.
5. Upang maging makatotohanang ang salad, palamutihan ang mga gilid na may gadgad na protina, at gumawa ng isang bubo sa tuktok. Upang mapanatili ang hugis ng ulam, ayusin ito ng may netong mayonesa. Palamutihan ang mga gilid ng beanie na may pino na tinadtad na kamatis.

Salad "cockerel ng Bagong Taon"

• Pakete ng Manok - 300 g
• Mga adobo na kabute - 150 g.
• Karot - 1 pc.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Sour cream, herbs, salt.

1. Pakuluan ang fillet, cool at gupitin sa mga cube. Gilingin ang pinakuluang karot, adobo na kabute at pipino upang tumugma sa manok.
2. Pagsamahin ang mga handa na sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng asin at panahon na may kulay-gatas. Ang halaga ng kulay-gatas ay tinutukoy ng mga kagustuhan sa personal na panlasa. Ang pangunahing bagay ay ang salad ay hindi lumiliko masyadong likido.
3. Ito ay nananatiling gumawa ng isang salad. Una iwiwisik ang ulam na may mga mumo ng itlog. Mula sa mga gisantes ng paminta, gumawa ng mga mata, buntot at mga pakpak mula sa isang sinag, at mula sa isang karot ay gupitin ang isang scallop at isang tuka.Palamutihan ang ulam na may mga halamang gamot.

Salad "Zimushka"

• Liver Liver - 200 g.
• Karot ng Koreano - 200 g.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 ulo.
• Itlog - 1 pc.
• Wheat flour - 1 kutsara.
• Langis ng gulay, dill, mayonesa, asin at paminta.

1. Ilagay ang atay ng manok na may itlog sa isang mangkok ng blender at putus.
2. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang mangkok, magdagdag ng dalawang kutsara ng langis ng gulay, paminta, asin, harina at ihalo.
3. Magprito sa magkabilang panig sa isang preheated pan manipis na pancake.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na dill, tinadtad na adobo na mga pipino at sibuyas na singsing sa sibuyas. Magdagdag ng julienne pancake at karot ng Korea.
5. Ito ay nananatiling punan ang ulam na may mayonesa, ihalo at ipadala sa ref ng maraming oras, upang ang mga sangkap ay magkakaibigan.

Sumasang-ayon, mga salad, ang teknolohiya ng paghahanda na aking ibinahagi, ay hindi kapani-paniwalang simple. Kasabay nito, sila ay magiging isang kahanga-hanga at hindi pangkaraniwang dekorasyon ng mesa at galak ang mga panauhin na may mga bagong panlasa.

Kung hindi mo nais na palayawin ang kalooban para sa simbolo ng paparating na Bagong Taon 2024, palitan ang atay ng manok na may atay ng kuneho, at gumamit ng fillet sa halip. dila ng karne ng baka. Hindi magbabago ang resulta.

Mga Masarap na Recipe ng Snack

Sa talahanayan ng Bagong Taon ang iba't ibang mga pinggan ay angkop. Sa bahaging ito ng artikulo ay pag-uusapan natin ang masarap at hindi pangkaraniwang meryenda. Maraming mga recipe at madaling malito sa iba't ibang ito. Kung may mga kahirapan sa pagpili ng mga pinggan, makakatulong ako sa pamamagitan ng pagmumungkahi ng maraming detalyadong mga recipe na naaayon sa paparating na Bagong Taon 2024.

"Lavash roll"

• Pita ng tinapay - 1 pack.
• Keso ng Cream - 400 g
• Magaan na maalat na salmon - 200 g.
• Mga gulay.

1. Itabi ang tinapay na pita sa isang mesa, kumalat na may keso ng cream, ilagay ang durog na manipis na hiwa sa tuktok medyo inasnan na isda at budburan ng tinadtad na halamang gamot.
2. Lavash roll. Gupitin ang nagresultang sausage sa kahit na hiwa, ilagay sa isang ulam at palamutihan ang gusto mo.

"Mga inihurnong champignon"

• Mga sariwang champignon - 9 na mga PC.
• Dibdib - 9 hiwa.
• Hard cheese - 9 hiwa.
• Asul na keso - 9 hiwa.
• Sour cream sauce - 1 kutsara.
• Mga gulay.

1. Upang maghanda ng meryenda, hugasan muna ang mga kabute at alisan ng balat. Gupitin ang mga binti, pino ang chop at ihalo sa tinadtad na herbs at sarsa ng cream cream. Kung walang sarsa, gumamit ng mayonesa. Handa na ang pagpuno.
2. Punan ang mga champignon caps na may pagpuno at ilagay sa isang greased baking sheet. Maglagay ng isang hiwa ng keso at brisket sa bawat sumbrero.
3. Ito ay nananatiling ibuhos ang pampagana sa langis ng oliba at ipadala ito sa oven na preheated sa 180 degree para sa labing limang minuto. Kapag natunaw ang keso, alisin ang mga kabute, lumipat sa isang ulam at palamutihan ng mga gulay.

"Vol au vent"

• Puff pastry nang walang lebadura - 500 g.
• Keso ng Cream - 300 g
• Pulang caviar - 1 maaari.
• Itlog - 2 mga PC.

1. I-roll ang kuwarta sa isang layer na 3 mm makapal. Gamit ang isang panukalang panukala o baso, gupitin ang mga bilog mula sa kuwarta. Ilagay ang kalahati ng mga blangko sa isang baking sheet, grasa nang mabuti sa mga pinalo na itlog.
2. Mula sa natitirang mga bilog gupitin ang gitna. Pagsamahin ang mga nagresultang singsing na may mga bilog sa baking sheet. Maghurno ng meryenda sa oven sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto.
3. Punan ang mga natapos na flounces na may isang halo ng cream cheese at pulang caviar, palamutihan ng mga sariwang damo.

Sa iyong pagtatapon ay mga hakbang-hakbang na mga recipe para sa masarap at orihinal na meryenda para sa Bagong Taon 2024, na umakma sa mga salad ng Bagong Taon, na tinalakay sa itaas. Huwag tumakas, ang pagbuo ng talahanayan ng Bagong Taon ay hindi nagtatapos doon.

Mga Recipe ng Hot na Pagkain

Tradisyonal na ginagamit ang manok para sa paghahanda ng mga maligaya na salad, pampagana at mainit na pinggan dahil sa panlasa, kadalian ng paghahanda at mababang gastos. Sa taong ito, inirerekomenda ang manok na mapalitan ng iba pang mga uri ng karne, upang hindi masaktan ang simbolo ng darating na taon. Sa kabutihang palad, ang isang karapat-dapat na kapalit ay hindi mahirap mahanap.

Isaalang-alang ang mga recipe para sa mga mainit na pinggan na magsisilbing batayan para sa talahanayan ng Bagong Taon. Kasama ang mga salad at meryenda, bubuo sila ng buong larawan ng menu ng holiday, mag-iiwan ng silid para lamang sa mga dessert.

"Patatas na may keso at kulay-gatas"

• Patatas - 1 kg.
• Sour cream - 450 ml.
• Hard cheese - 200 g.
• Mantikilya, pampalasa, asin.

1. Ibuhos ang mga peeled na patatas na may tubig at gupitin sa manipis na mga bilog. Keso sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran. Grasa ang amag na may mantikilya.
2. Maglagay ng isang layer ng mga bilog ng patatas sa ilalim ng amag. Nangungunang patatas na may kulay-gatas, budburan ang asin at pampalasa, budburan ang gadgad na keso. Alternatibong mga layer hanggang sa maubos ang mga sangkap.
3. Ipadala ang nakumpletong form sa oven sa loob ng 25 minuto. Ang temperatura ng baking ay 200 degree. Alisin ang mga natapos na patatas mula sa oven at ilagay ito sa mga plato.

"Inihaw sa kaldero"

• Baboy tenderloin - 1.5 kg.
• Bawang - 2 cloves.
• Pulang sibuyas - 2 ulo.
• Mantikilya - 2 kutsara.
• Pulang alak - 2 baso.
• Sabaw ng manok - 300 ml.
• Sour cream - 3 kutsara.
• Ground pepper, olive oil, sea salt, fresh thyme.

1. Paloin ang pork tenderloin na may halo ng ground pepper at sea salt. Itabi ang karne at ihanda ang natitirang sangkap.
2. Peel ang sibuyas at bawang at i-chop. Ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba sa bawat palayok, idagdag ang sibuyas, bawang at piraso ng karne. Ibuhos ang mga nilalaman ng mga kaldero na may alak at magdagdag ng kaunting mantikilya. Ilagay ang mga kaldero sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa isang oras.
3. Habang ang karne ay inihurnong, ihanda ang sarsa. Dalhin sa isang pigsa stock ng manok at ayusin ang lasa gamit ang iyong paboritong mga panimpla. Pagkatapos, magdagdag ng kulay-gatas sa sabaw at lutuin hanggang ang sarsa ay nabawasan sa kalahati.
4. Pagwiwisik ang inihandang karne na may tinadtad na thyme at ihain ito nang mainit na may mabangong sarsa.

"Nilagang gulay"

• Patatas - 6 na piraso.
• Karot - 1 pc.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Zucchini - 1 pc.
• Sibuyas - 1 ulo.
• Bawang - 4 cloves.
• Langis ng gulay - 3 kutsara.
• Mga gulay, asin, paminta.

1. Peel patatas, bawang, karot, zucchini, sibuyas at bawang at alisan ng balat ang mga ito. Ibuhos ang mga kamatis sa ibabaw ng tubig na kumukulo at alisin ang alisan ng balat.
2. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cubes, at putulin ang bawang na pino. Ilagay ang mga handa na sangkap sa isang kawali, magdagdag ng langis ng gulay, ibuhos ang kalahating baso ng tubig at kumulo sa loob ng 40 minuto hanggang malambot ang mga gulay.
3. Sa dulo ng sinigang, idagdag ang tinadtad na bawang sa kawali kasama ang asin at paminta. Bago maghatid, palamutihan ang ulam na may tinadtad na gulay.

Sa palagay ko ang mga mainit na pinggan ay kukuha ng kanilang nararapat na lugar sa maligaya talahanayan at matutuwa ang sambahayan na may hindi kapani-paniwala at orihinal na panlasa. Wala sa mga panauhin ang mananatiling gutom at hindi nasisiyahan sa Bisperas ng Bagong Taon.

Ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga dessert

Ang kapistahan ng Bagong Taon ay isang magandang okasyon upang masiyahan ang mga mahal sa buhay na may mga culinary masterpieces. Ang Ginang ay hindi laging may oras upang magluto holiday cakeNgunit ang dessert ay ang pinakahihintay na gamutin. Upang magbigay ng inspirasyon sa iyo ng kaunti, nakolekta ko ang ilang mga recipe para sa simple at masarap na dessert na maakit ang mga bisita mula sa unang kagat.

"Curd Blanmange"

• Gatas - 0.5 tasa.
• Gelatin - 15 g.
• Sugar ng Vanilla - 10 g.
• Keso ng kubo - 250 g.
• Sour cream - 0.5 tasa.
• Ang asukal sa pulbos - 0.5 tasa.
• Mga Rings ng Pineas - 2 mga PC.

• Ibabad ang gelatin sa gatas. Iwanan ang nagresultang timpla sa loob ng 20 minuto upang mag-swells at maging malago.
• Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang kulay-gatas na may keso sa kubo, idagdag ang asukal sa banilya at asukal sa pulbos. Gumalaw upang makagawa ng isang homogenous na masa.
• Grind ang mga singsing ng pinya sa maliit na piraso. Ipasok ang gelatin, pinainit sa isang mainit na estado, sa masa ng curd, ihalo, magdagdag ng mga pine cubes at muling paghaluin.
• Ibuhos ang dessert sa mangkok at ilagay ito sa ref ng 5 oras upang mag-freeze.

Chocolate Mousse

• Mantikilya - 200 g.
• Mga Walnut - 50 g.
• Mga itlog - 5 mga PC.
• Pulbos na Asukal - 60 g.
• Madilim na tsokolate - 450 g

1. Grind ang walnut kernels. Hatiin ang tsokolate sa maliit na piraso at ipadala sa steam bath, pagdaragdag ng isang piraso ng mantikilya. Inirerekumenda kong ikalat ang tsokolate sa mga bahagi, paghahalo ng masa. Magluto sa medium heat nang hindi kumukulo.
2. Talunin ang mga itlog ng puti nang lubusan sa isang pakurot ng asin. Pagsamahin ang tsokolate sa asukal sa icing, magdagdag ng kalahati ng mga protina, at pagkatapos ng paghahalo, ang pangalawang kalahati.
3. Lumipat si Mousse sa isang magandang ulam at ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto. Bago maghatid, iwiwisik ang paggamot na may mga mumong mumo.

"Prutas Salad"

• Orange - 4 na mga PC.
• Mga Prutas - 400 g.
• Lemon - 2 mga PC.
• Walnut Kernels - 100 g.
• Mandarin - 4 na mga PC.
• Apple - 4 na mga PC.
• Madilim na pasas - 200 g.
• Pulbos na Asukal - 40 g.
• Patuyong puting alak - 40 ml.
• Sour cream - 400 ml.
• Sugar ng Vanilla - 20 g.
• Cream - 200 ml.

1. Gumiling mga mansanas na peeled mula sa mga dayami at magbasa-basa na may lemon juice. I-disassemble ang mga prutas ng sitrus at i-chop. Gupitin ang orange na alisan ng balat sa manipis na mga piraso.
2. Ibuhos ang mga pinatuyong prutas na may tubig at ilagay sa isang plato. Kaagad pagkatapos na pakuluan ang likido, alisin ang lalagyan na may mga pinatuyong prutas mula sa kalan, palamig, alisan ng tubig ang tubig at giling na may mga dayami. Crush ang mga kernels gamit ang isang gum na pin.
3. Pagsamahin ang cream sa alak, magdagdag ng asukal sa banilya at lutuin ng 5 minuto. Matapos alisin ang pinaghalong mula sa kalan, magdagdag ng kulay-gatas at ihalo. Ilagay ang mga handa na sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, ibuhos ang sarsa at iwiwisik ng mga hiwa ng orange zest.

Sa palagay ko ito ay naging isang mahusay na pagpupulong ng mga sunud-sunod na mga recipe, salamat sa kung saan madali mong mag-set up ng isang chic table para sa Bagong Taon 2024, mula sa kung saan ang mga bisita ay malulugod. Maligayang pagdiriwang ng taon ng Rooster!