Mga pancakes mula sa isang bote - orihinal at masarap!

Ang mga pancakes, bagaman hindi mapagpanggap, ngunit medyo masarap na tradisyonal na ulam. Kung minsan, ang mga maybahay, ay nag-aatubili upang maisagawa ang kanilang paghahanda, isinasaalang-alang ito isang gawain ng masakit. Ang pag-unlad ng teknolohikal ay nagpapahintulot sa amin na maibsan ang mga problema sa kusina sa tulong ng mga pinagsasama, panghalo, makinang panghugas, atbp Ngunit ang proseso pagluluto pancakes hindi nagbago.

Susuriin namin ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito sa isang bote. Ang pagsakop sa masa sa ganitong paraan ay hindi magiging mahirap kahit para sa isang walang karanasan na babaing punong-abala. Kumuha lamang ng isang plastik na bote na may malawak na leeg, halimbawa, mula sa kefir.

Ang kalamangan ay halata:

• Kung ang pagluluto ng pancake ay nagambala, ang bote na may kuwarta ay madaling mailagay sa ref.
• Hindi ito nangangailangan ng maraming pinggan.
• Malinis at malinis ang kusina (ang kuwarta ay hindi dumadaloy, nag-iiwan ng mga patak sa gumaganang ibabaw ng mesa).
• Napagtanto mo ang iyong imahinasyon kapag nagluluto ng pinong mga pancake.

Paano gumawa ng masa ng pancake sa isang bote

Ang lihim sa pagmamasa ng masa sa isang bote ay napakatalino. Ang lahat ng kinakailangang sangkap ay inilalagay sa loob. Ang aparato ay nagsisilbi pareho bilang isang lalagyan at bilang isang panghalo nang sabay-sabay. Ang pamamaraan ay mabuti din dahil ang masa ay lilipas nang walang kasuklam-suklam na mga bugal! Mga mahal na babae, alam mo kung gaano kahirap magluto ng kuwarta nang wala sila. At ang pamamaraang ito ay mapadali ang gawain at ang mga pancake ay mamula-mula sa isang blush, nakakagulat sa sambahayan na may kamangha-manghang lasa. Ito ay nananatiling lutuin ang mga ito nang may pagmamahal. Magpatuloy

1. Ibuhos ang sifted sa pamamagitan ng funnel harina sa isang malinis at tuyo na bote upang hindi ito manatili sa mga dingding ng lalagyan.
2. Ilagay ang lahat ng iba pang mga bulk na sangkap.
3. Idagdag ang kinakailangang halaga ng langis ng gulay, itlog, gatas (kefir) at isara ang bote na may isang tapon.
4. Iling ang mga nilalaman nang masigla sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa na walang mga bugal.
5. Lubricate ang isang mahusay na pinainit na kawali na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay at ibuhos ang nakabahaging masa. Ang mga pancake ay pinirito sa magkabilang panig hanggang makuha ang isang maayang pamumula.

Ihatid ang natapos na ulam na may o walang pagpuno.

Ang mga pancakes sa isang plastik na bote sa gatas

• Ibuhos ang harina sa isang botelya, isa at kalahating litro, sa pamamagitan ng isang funnel (magagawa mo ito sa pamamagitan ng pagtitiklop ng isang makapal na sheet ng baking paper) at ilagay ang natitirang sangkap.
• Ang recipe ay simple, at salamat sa paggamit ng isang bote, ang mga pancake ay nakuha nang walang mga bukol, makatas at malambot. Paglilingkod sa mesa na may isang pagpuno (keso sa kubo, gadgad na mansanas), o wala ito, sa pamamagitan lamang ng pagkalat ng mga ito sa mantikilya. Ito ay magiging masarap sa honey, jam, jam o kulay-gatas.
• Magluto ng pancake na may karne at iba pang mga uri ng pagpuno - isang malaking bilang ng mga pagpipilian. Ang komposisyon ay maaaring magsama ng tinadtad na karne, atay na may pritong sibuyas, ham, patatas, kabute. Matapos mong ibalot ang palaman sa pancake, kailangan nilang bahagyang pinirito sa isang kawali.
• Maghurno ng mga pinong pancake mula sa parehong pagsubok. Iyon ay kung saan ang paglipad ng pantasya ay walang limitasyong! Mga puso, lambat, iba't ibang mga emoticon at marami pa. Masisiyahan din ito sa mga bata. Akitin ang mga ito sa proseso ng pagluluto, walang katapusan sa kasiyahan, at ang ulam na ito ang magiging paborito nila.

Ang mga pancakes sa isang bote sa kefir

Ang mga manipis na produkto ay nasisiyahan sa espesyal na pansin, ngunit ang aking mga sambahayan ay nasisiyahan sa recipe ng kefir na "lola". Ito ay mainam para sa pagluluto sa isang bote.

• dalawampung tablespoons ng harina;
• 1 litro ng kefir;
• 1 itlog:
• 1-2 tbsp asukal
• Asin sa panlasa;
• ½ kutsarita ng soda.

Ibuhos sa isang malinis at tuyong bote kefir (pagpainit ng kaunti sa kalan), magdagdag ng sifted harina, itlog, asukal, asin, soda. Iling ang lubusang nagreresulta ng masa (2-3 minuto).

Mga pancake ng Kefir maaaring lutuin na may pattern ng openwork. Ibuhos ang kuwarta sa kawali sa pamamagitan ng isang maliit na butas sa pamamagitan ng paggawa nito sa takip ng bote. Gumuhit ng iba't ibang mga pattern.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Mga pancakes mula sa isang bote - ito ay isang bagong pagpipilian para sa pagluluto ng iyong paboritong ulam. Pinagaan nito at pag-iba-ibahin ang proseso nang sabay. Maraming mga maybahay ang gusto nito. Kung nais mong mag-eksperimento sa kusina, pagkatapos ay suriin ang pamamaraang ito at maligayang gamitin ito.

Mayroong ilang mga subtleties sa paggawa ng pancake mula sa isang bote:

• Bago magprito, painit ng mabuti ang pan. Lubricate ang ibabaw na may mantikilya, langis ng gulay o unsalted na mantika.
• Magdagdag ng asin at asukal sa kuwarta, anuman ang mga pancake na iyong inihurnong (maaari silang maalat o matamis) upang ang ulam ay hindi maging sariwa.
• Kung ang kuwarta ay makapal, dapat itong diluted na may likido sa nais na pagkakapare-pareho, kung hindi, hindi ito ibubuhos sa bote.
• Para sa mga pancake ng openwork, sa tapunan ng bote, gumawa ng isang maliit na butas na may diameter na 2.5-3 mm. Ito ay kinakailangan upang ang masa, kapag pinindot sa mga dingding ng bote, ay dumadaloy sa isang manipis na stream at makinis at pinong mga pancake ay nakuha.
• Kapag naghahanda ng baking openwork, ang kuwarta ay dapat ibuhos sa isang preheated pan, kung hindi man ang pattern ay malabo.
• Sa panahon ng proseso ng pagprito, kalugin ang bote gamit ang kuwarta na pana-panahon.

Ang nakapapagod at nakakapagod na trabaho sa kusina, salamat sa maliliit na trick, ay nagiging mas mapagparaya. Ang pagluluto sa bahay ngayon ay isang pambihira, higit pa at madalas na kumakain tayo sa mga cafe. Ngayon, ang isang babae ay abala, lalo na kung may mga anak. Mag-ukol sa pagluluto ng pancake sa katapusan ng linggo at akitin ang mga miyembro ng sambahayan sa proseso - isang mahusay na solusyon. Ang kuwarta sa bote ay makakatulong na masahin ang mga bata. Makakaya rin nila ang pagpili ng mga pancake na openwork. Ipunin ang buong pamilya sa ilalim ng posibilidad na matulungan ka. Sa sandaling ang kusina ay nakuha ng aroma ng pagluluto ng hurno, ang lahat ay darating na tumatakbo upang subukin ang matamis. Ito ay isang okasyon upang mapagsama ang lahat.

Ngayon gumugol kami ng kaunting oras sa mga mahal sa buhay. Bakit hindi gumamit ng isa pang holiday "Pinagsamang paghahanda ng mga pancake mula sa isang bote" para dito. Paano mo gusto ang ideyang ito? Sa tingin ko mahusay! Bon gana!