Sa isang piknik, kaugalian na magprito ng kebabs, at ang adobo na mga sibuyas sa suka ay ang pinakamahusay na pagpipilian ng salad para sa masarap na karne. Ang pangunahing bagay ay upang makahanap ng isang recipe na mas kaunting oras upang magluto. Pag-usapan natin kung paano mabilis na mai-pickle ang mga sibuyas sa suka.
Ang mga mistresses ay nag-pickle ng mga sibuyas, idagdag sa Pagprito, salad, pagpuno, ngunit kakaunti ang tulad ng hilaw dahil sa kapaitan. Ang pinakamahusay na solusyon para sa ito ay ang banlawan sa malamig na tubig ng 3 beses pagkatapos ng pagputol, lubusan ang pagmamasa.
Ang mga adobo na sibuyas sa suka ay mabilis
Bago simulan ang pagluluto, alamin ang iba't ibang mga sibuyas na pupuntahan mo. Mayroong matamis at maanghang, ngunit ang pinakamahusay na pagpipilian ay pula, dahil wala itong masarap na aftertaste o amoy.
- mga sibuyas 4 mga PC
- suka 1 Art. l
- tubig 250 ml
- asukal 1 tsp
- asin 1 tsp
- Magsisimula kami sa pag-atsara. Paghaluin ang 250 ML ng tubig na may asin, asukal at suka. Pakuluan wala.
- Ang pagbabalat ng mga sibuyas, paglawak ng tubig, pagpuputol ng mga singsing o kalahating singsing.
- Pag-pack ng nagresultang pag-atsara sa mga garapon. Kunin ang sibuyas at ilagay sa ilalim ng garapon, at pagkatapos ibuhos ang atsara. Maingat na isara ang takip at palamig sa loob ng kalahating oras. Sa maikling oras na ito, ang meryenda ay i-adobo.
Upang magdagdag ng isang tala ng piquant, magdagdag ng itim na paminta at lemon juice sa atsara.
Pinakamahusay na sibuyas na Recipe ng sibuyas
Maraming mga recipe ng salad kung saan ang mga adobo na sibuyas ang pangunahing sangkap. Isaalang-alang ang dalawang pinakamahusay na pagpipilian. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap at masustansiyang hapunan.
Recipe number 1
Ang salad ay angkop para sa mga nasa diyeta, dahil ito ay mababa-calorie at medyo kasiya-siya.
- Ang karne.
- Mga adobo na sibuyas.
- Ang mga itlog.
- Mayonnaise
- Una lutuin ang karne, hindi ito dapat masyadong mataba.
- Matigas na pinakuluang itlog.
- Kapag naluto ang karne, simulan itong gupitin sa manipis na mga piraso at ilagay ito sa pinakadulo ng mangkok.
- Ilagay ang sibuyas sa tuktok ng karne, pagkatapos pisilin ito nang kaunti.
- Kunin ang mayonesa at ikalat ito sa salad.
- I-chop ang mga itlog at iwisik ang salad sa itaas.
Recipe number 2
Ang salad ay pandiyeta at kasiya-siya din, kaya angkop ito sa mga sumusubaybay sa bigat.
Mga sangkap
- Mga adobo na sibuyas.
- Dibdib ng Manok.
- Pinausukang keso.
- Ang mga itlog.
- Mayonnaise
- Pakuluan ang dibdib ng manok at itlog. Grate na keso at itlog. Gupitin ang suso.
- Ilatag ang lahat sa mga layer at takpan ang bawat layer na may mayonesa.
- Ang prinsipyo ng layer ay ang mga sumusunod: karne-keso-itlog.
Handa na yan salad, ngunit mas mahusay na iwanan ito sa loob ng 2-3 na oras sa ref para sa pantay na pagpapabinhi.
Ang pinaka masarap na recipe ng kebab
Ano ang isang piknik na walang barbecue at adobo na sibuyas? Samakatuwid, kailangan mong hanapin ang pinaka masarap na recipe na sorpresa sa lahat ng mga kaibigan. Ang pinakamahusay na recipe ay magiging klasikong, na may isang minimum na halaga ng mga sangkap:
Mga sangkap
- Dalawang uri ng mga sibuyas (pula at puti).
- Tubig.
- Suka
- Mga pampalasa.
- Mga gulay.
Walang espesyal sa recipe, ngunit ito ang pinaka masarap sa lahat.
- Maghanda ng isang lalagyan na may isang masikip na angkop na takip, kung saan inilalagay ang mga sibuyas, tinadtad sa kalahating singsing at gulay (dill, perehil).
- Kumuha ng isang baso ng maligamgam na tubig at ibuhos sa loob nito ang isang kutsara ng asukal (walang burol), asin, 3-4 kutsara ng suka. Gumalaw hanggang ang mga pampalasa ay ganap na matunaw.
- Ibuhos ang atsara sa lalagyan. Magkalog nang banayad at ilagay sa ref. Hindi mo kailangang pakuluan ng tubig.
Paano mag-pickle ng berdeng sibuyas sa isang garapon at sa isang bag
Ang tag-araw ay ang oras para sa masarap na prutas at gulay. Sa oras na ito ginagawa mga blangko para sa taglamig. Bilang karagdagan sa mga prutas at gulay, naka-stock up sa mga halamang gamot para sa taglamig, halimbawa, adobo na berdeng sibuyas.
Mga sangkap
- Asin
- Chives.
Pagluluto:
- Sa package. Kumuha ng isang plastic bag. Ilagay ang sibuyas at asin sa loob nito, ipadala sa ref ng 20 minuto. Kunin ito sa refrigerator, higpitan nang mahigpit ang bag at ibalik ito sa ref sa loob ng mahabang panahon.
- Sa bangko. Kumuha ng isang kilo ng berdeng sibuyas, tumaga, asin, gamit ang 200 gramo ng asin at ayusin sa mga bangko. Takpan at palamig hanggang sa taglamig. Ang pag-aani ay handa sa dalawang linggo.
Mas mainam na ilagay ang workpiece sa mga espesyal na lalagyan para sa mga gulay, kaya mananatili itong mas bago ang pagiging bago.
Bilang karagdagan sa salting, maaari mong matuyo ang sibuyas sa oven o sa araw. Sa oven, kailangan mong matuyo ang mga gulay na nakabukas ang pintuan sa temperatura na 40-50 degrees. Huwag magambala at patuloy na subaybayan ang pagluluto, kung hindi man yumuko susunugin Kung mas gusto mo ang natural na pagpapatayo, kumuha ng isang baking sheet, takpan ng gauze tinadtad na sibuyas at mag-iwan sa araw ng dalawang araw.
Paano mag-pickle ng pulang sibuyas
Walang espesyal sa pagluluto ng pulang sibuyas, ngunit mas mahusay na sundin ang recipe upang hindi magkamali.
Mga sangkap
- Pulang sibuyas.
- Mga pampalasa.
- Suka ng alak.
Ang recipe ay bahagyang naiiba mula sa natitirang bahagi, dahil ang atsara ay dapat na pinakuluan (para sa mga hindi gusto ang lasa ng pinakuluang mga sibuyas, ang mainit na tubig ay angkop).
- Paghaluin ang tubig ng pampalasa at ipadala sa apoy.
- Kapag kumukulo, magdagdag ng suka at maghintay ng mga 10 minuto (maaari kang magdagdag ng allspice o bay leaf kung ninanais).
- Ayusin ang pre-tinadtad na sibuyas sa mga garapon at ibuhos ang atsara.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Para sa atsara, mas mainam na gumamit ng puti at pulang sibuyas.
- Gupitin nang mas mahusay sa manipis na kalahating singsing, kaya ang lasa ay magiging mas maliwanag.
- Ang mga paghahanda para sa taglamig ay ginawa ng eksklusibo mula sa mga sariwang berdeng sibuyas.
- Upang ang gulay ay hindi maging isang malaking bukol kapag nagyelo, ito ay pre-cut at ipinadala sa ref para sa 3-4 na oras.
- Upang hindi maluha ang luha kapag pinuputol, kinakailangan na hawakan ang kutsilyo sa malamig na tubig.
- Upang mas madali itong alisan ng balat, hawakan ang gulay para sa ilang oras sa malamig na tubig.
- Upang matanggal ang kapaitan, banlawan ng malamig na tubig.
Sundin ang mga simpleng direksyon sa mga recipe at lahat ay gagana. Ang pangunahing bagay ay ang maging matulungin at masigasig. Bigyang-pansin ang mga tip na ipinakita sa artikulo upang maging mas mahusay at mas maliwanag ang lasa. Walang mahirap ihanda, ngunit tandaan: kung walang pigsa tubig, sapat na mainit at kahit malamig na tubig upang ihanda ang atsara. Subukan ang pagdaragdag ng isang bagong bagay sa pag-atsara, pagpapabuti ng lasa at gawing mas kawili-wili ang mga pinggan. Ang pangunahing bagay ay mas kasanayan at pagkamalikhain.