Paano magluto ng patatas sa kanilang mga balat sa oven

Peeled patatas

Para sa isang masarap na hapunan, ang bawat maybahay araw-araw na naghahanap para sa isang kawili-wiling recipe na malusog at madaling maghanda. Ang pagpipilian ay napakalawak na ang mga mata ay tumatakbo nang malapad. Ngunit sa karamihan ng mga kaso, ang maraming mamahaling sangkap ay kinakailangan, kaya ang mga kababaihan ay nabigla sa tanong na: "Ano ang masarap na lutuin upang maging kasiya-siya, matipid, at hindi pangkaraniwan?"

Gusto kong makabuo ng isang ulam ng mga produkto na nasa refrigerator araw-araw. Nag-aalok ako ng masarap na mga recipe mula sa mga patatas, na niluto sa oven. Ang ganitong pagkain ay kapaki-pakinabang sapagkat hindi ito pinirito, ngunit inihurnong.

Tunika na may isang alisan ng balat

Ang mga sangkap
Mga Serbisyo: +5
  • patatas 10 mga PC
  • langis ng gulay 2 Art. l
  • oregano ½ tsp
  • basil ½ tsp
  • asin sa panlasa
Kaloriya at BJU bawat 100 g
Kaloriya 80 kcal
Mga protina: 2 g
Mga taba: 0.4 g
Mga karbohidrat: 18.1 g
Mga Hakbang
45 minutoVideo
  • Hugasan ang mga gulay at ilagay ito sa isang malinis na tuwalya upang matuyo nang kaunti. Huwag mong silipin ang alisan ng balat!
  • Sa bawat tuber, gumamit ng tinidor upang makagawa ng maraming mga butas.
  • Ilagay ang patatas sa isang mangkok at asin, magdagdag ng mga halamang gamot at ihalo. Hayaan itong magluto ng 10 minuto.
  • Init ang oven sa 200 degrees.
  • Ibuhos ang langis ng gulay sa mga gulay at ihalo nang lubusan.
  • Ilagay sa baking paper na greased na may langis ng gulay at maghurno ng 30 minuto.

Tunika na walang balat

Ang langis ng gulay ay pinakamahusay na pinalitan ng mayonesa o langis ng oliba. Inirerekumenda ko rin ang pagdaragdag ng dalawa o tatlong mga cloves ng bawang at sariwang perehil.

  1. Hugasan ang patatas, alisan ng balat, pagkatapos hugasan muli.
  2. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mayonesa (o 50 gramo ng langis ng oliba), asin, pampalasa, tinadtad na bawang. Makinis.
  3. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga handa na mga tubers, ihalo at hayaang tumayo ng mga 10 minuto.
  4. Bago ipadala ang workpiece sa oven, inirerekumenda kong muling ihalo ito.
  5. Maghurno ng mga 30 minuto sa 180-190 degrees.
  6. Pagwiwisik ang natapos na ulam na may pino na tinadtad na perehil.
Ang recipe ng video

Klasikong recipe

Jacket patatas na may karne

Sa lahat ng oras, isang mabilis na paraan upang pakainin ang isang pamilya o mga panauhin ay patatas na dyaket. Ilang tao ang naisip kung ano ang magbabago, kung sa halip na pinakuluang, gawin lutong gulay. Tulad ng sinasabi nila - "Lahat ng nakakaintindi ay simple!".

Paano maghurno ng patatas tulad ng sa isang cafe Little patatas

Maraming mga tao ang nagustuhan ang network ng fast food cafe na "Baby Potato". Lutuin natin ang kanilang tanyag na patatas sa bahay.

Mga sangkap
  • Patatas - 10 piraso (maaari kang kumuha ng anumang dami).
  • Sariwang perehil at dill - isang maliit na buwig.
  • Asin, paminta.
  • 100 gr. matapang na keso (maaari mong gamitin ang suluguni).
  • Foil para sa pagluluto ng hurno.
Paano magluto:
  1. Hugasan nang lubusan ang mga patatas. Maaaring brushed sa isang metal brush.
  2. Tiklupin ang foil sa dalawang layer, at mahigpit na ibalot ang bawat tuber nang hiwalay dito.
  3. Maghurno ng 30 minuto sa isang mahusay na pinainit na oven (200-220 degree).
  4. Upang makakuha at tumpak, ngunit hindi kumpleto, gupitin ang mga tubers, kasama ang foil. Nang walang pagbubukas, gaanong pindutin ito, pagkatapos ay buksan.
  5. Sa gitna, ibuhos ang isang kurot ng asin, paminta, gadgad na keso, tinadtad na gulay.
  6. Sa form na ito, ipadala sa naka-off, ngunit mainit pa rin oven, upang mawala sa loob ng 5 minuto.
Ang recipe ng video

Kalabasa na Inihurnong Kaloriya

Batay sa data sa talahanayan, matutukoy ng lahat kung aling ulam ang lutuin.

Ang ulamNilalaman ng calorieAng ulamNilalaman ng calorieAng ulamNilalaman ng calorie
Sa alisan ng balat136 kcalWalang balat77 kcalSa uniporme80 kcal

Mga kapaki-pakinabang na Tip

  • Upang mas mabilis na magluto ng patatas sa kanilang mga balat, gumamit ng isang manggas sa pagluluto o foil sa anumang recipe.
  • Mas mainam na kumuha ng langis ng oliba, mas malusog ito.
  • Upang mas mahusay na maghurno ang gulay, gumawa ng 1-2 mga puncture na may tinidor o kutsilyo. Para sa pagluluto sa kanilang mga uniporme, pumili ng isang medium-sized na patatas.

Isang simpleng ulam at ordinaryong sangkap, ngunit kung gaano karaming iba't ibang mga pamamaraan ng pagluluto. Ito ay isang diyos para sa magagaling na babaing punong-abala, sanay na mahalin ang oras at pagsisikap. Ang pagnanais na galakin ang mga mahal sa buhay na may kawili-wili, masarap na kainan, malusog na pagkain at isang mabuting kalooban araw-araw ay nakikilala ang isang tunay na babae.

Ang mga patatas ay angkop para sa anumang ulam ng karne, salad, na kung saan mayroong maraming. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang pagkain ay dapat hindi lamang maging masarap, tumingin kamangha-manghang at nakalulugod sa mata, ngunit din magdala ng maximum na benepisyo sa katawan. Bon gana!

Ang may-akda ng artikulo
Sokolova Svetlana
Hindi ko maisip ang buhay nang hindi naglalakbay. At nang walang camera - wala kahit saan (mayroong maraming mga kagiliw-giliw na gawa). Mas gusto ko ang aktibong turismo na walang package tour ...
Mga artikulong nakasulat
377
Rating
( 1 average na grado 5 mula sa 5 )
Online encyclopedia ng freestyle.techinfus.com/tl/
Magdagdag ng isang puna

Kalusugan

Mga Recipe

Fashion