Inilaan ko ang artikulong ito sa isang ulam na kilala ng lahat mula pa noong bata pa. Sasabihin ko sa iyo kung paano lutuin ang inihurnong mga mansanas sa oven, mabagal na kusinilya, microwave. Ang kahanga-hangang dessert na ito ay maaaring kainin nang walang mga paghihigpit, dahil ito ay masarap at malusog.
Ang mga mansanas ay isang unibersal na prutas kung saan inihanda ang malasa, malusog at pampalusog na pagkain: pie, charlotte, chips, sarsa at dessert. Ang ulam na niluluto namin sa bahay ay hindi gaanong caloric kaysa pie o span cake, at nakikinabang sa tiyan at katawan.
Mga klasikong inihaw na mansanas
Nais mo bang gumawa ng isang light, masarap at murang dessert? Bigyang-pansin ang mga inihurnong mansanas sa oven. Ang ganitong paggamot sa init ay nananatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang pagpuno ng mga berry at cottage cheese ay ginagawang malambot at malambot ang lasa.
- mansanas 3 mga PC
- asukal 2 Art. l
- cottage cheese 2 Art. l
- tinadtad na mani 2 Art. l
- tubig 100 ml
- mga pasas o raspberry 10 g
- Hugasan ang mga mansanas at alisin ang pangunahing gamit ang isang kutsilyo. Gamit ang isang kutsarita, alisin ang natitirang mga buto. Magreresulta ito sa isang pag-urong na may diameter na 3 sentimetro.
- Fry at crush ang anumang mga mani. Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok, mash na may tinidor, iwisik ang asukal at ihalo. Idagdag ang tinadtad na mani at berry sa masa ng curd.
- Pagkatapos ng paghahalo, nakakakuha ka ng isang magandang masa. Punan ang dating inihandang mga mansanas dito. Ilagay ang pinalamanan na prutas sa isang hulma at ibuhos sa pinainit na tubig. Ilagay sa oven, preheated sa 160 degrees.
- Pagkatapos ng 30 minuto, suriin para sa pagiging handa. Kung ang mga ito ay siksik sa pare-pareho, ngunit hindi mahirap - kunin ito. Kung hindi, humawak ng isa pang sampung minuto.
Kung hindi mo pa nasiyahan ang paggamot na ito sa mga mahal sa buhay, siguraduhin na gawin ito. Naghahatid ng dessert sa mesa kasama vanilla ice creamMagdadala ka ng maraming kagalakan. Ipinapayo ko sa iyo na palamutihan ang ulam na may cream o cream.
Isang simpleng recipe sa isang multicooker
Ang pagpapatuloy ng paksa ng pag-uusap, napansin kong ang mga inihaw na mansanas sa isang mabagal na kusinilya ay hindi mas mababa sa mga inihanda sa ibang mga paraan. Kapag binuksan mo ang takip ng appliance, ang buong puwang ng kusina ay puno ng isang masarap na amoy na agad na nagtitipon ng mga miyembro ng sambahayan sa kusina.
- Mga mansanas - 6 na mga PC.
- Honey - 3 tbsp. kutsara.
- Kanela - 0.3 tsp.
- Asukal sa banilya.
- Whipped cream.
- Hugasan ang mga prutas at gupitin ang pangunahing gamit ang isang kutsilyo. Gamit ang isang maliit na kutsara, gumawa ng isang recess sa bawat isa. Ang kapal ng pader ay di-makatwiran at tinutukoy ng dami ng pagpuno. Prick ang ibabaw gamit ang isang tinidor upang ang alisan ng balat ay hindi sumabog habang nagluluto.
- Pagsamahin ang vanilla sugar na may kanela, ihalo at idagdag sa likidong honey. Gamit ang nagresultang pagpuno, punan ang mga recesses at ilagay sa lalagyan ng multicooker. Bago ito, hindi nasasaktan ang grasa sa ilalim ng lalagyan na may mantikilya.
- Matapos i-activate ang mode ng baking, maghurno ng tatlumpung minuto. Kung mayroon kang matitigas na mga prutas sa iyong pagtatapon, dagdagan ang oras sa isang quarter ng isang oras.
- Mag-ayos sa mga plato, at sa itaas maglagay ng isang maliit na slide ng whipped cream o isang bola sorbetes. Pagkatapos ng baking, ang karamelo ay mananatili sa mangkok. Ibuhos ang dessert sa kanya.
Kailangan kong gawin ang ulam na ito mula sa iba't ibang uri ng mga mansanas, ngunit pinaka-angkop ang mga ito: Smith, Antonovka, Ranet. Lahat ay may maasim na lasa, siksik na laman at malakas na balat.
Paano maghurno ng mga mansanas sa microwave
Ang dessert ay inihanda sa isang minuto, at hindi ka dapat mag-reheat ng oven para sa ilang mga mansanas.Ang lasa ay natutukoy ng kung ang mga prutas ay maasim o matamis.
Kakailanganin mo ng malalim na pinggan, dahil ang maraming juice ay pinakawalan sa panahon ng pagluluto ng hurno. Ipinapayo ko sa iyo na gumamit ng isang ceramic magkaroon ng amag o glassware, ngunit gagawin ng isang lalagyan ng plastik. Ang pangunahing bagay ay hindi ito natutunaw sa microwave.
- Mga mansanas - 4 na mga PC.
- Honey - 4 tbsp. kutsara.
- Kanela - 0.3 tsp.
- Gupitin ang prutas sa kalahati, alisin ang mga tangkay na may pangunahing at buto. Sa bawat hiwa, gumawa ng isang pagpapalalim gamit ang isang kutsarita. Ilagay sa pinggan kung saan maghurno ka.
- Maglagay ng kaunti sa bawat pag-urong pulot, na maaaring mapalitan ng jam. Pagwiwisik ng kanela sa itaas at microwave. Kung mayroong isang espesyal na takip, takpan ang form.
- Ang tagal ng paghurno ay natutukoy ng lakas ng mga gamit sa sambahayan, ang bigat at higpit ng mga mansanas.
- Mayroon akong isang 800-watt microwave at baking ay tumatagal ng hindi hihigit sa 8 minuto. Depende sa kapangyarihan ng kagamitan, ang oras ng pagluluto ay nagdaragdag o nababawasan.
Ihatid ang natapos na mansanas sa talahanayan sa isang medyo palamig na form. Ngunit kahit isang malamig na dessert ay masiyahan ka sa isang napakagandang lasa. Salamat sa paggamot na ito, pinanatili ng mga prutas ang kanilang orihinal na form.
Ang mga pakinabang at pinsala ng mga inihaw na mansanas
Inihurnong mansanas - isang ulam na may natatanging komposisyon na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ngunit ang ilang mga doktor ay nagdududa sa positibong epekto at inaangkin ang kanilang pinsala. Sa palagay ko ang mga taong ito ay nagsisikap na maging sikat sa tulong ng mga maling argumento, dahil ang delicacy ay laganap at hindi isang solong problema sa paggamit nito ay naayos na.
Ang isang pagbubukod ay itinuturing na isang biniling produkto na ipinagbibili pagkatapos ng paggamot sa init at kemikal. Bilang isang resulta, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala, nag-iiwan ng isang halo na binubuo ng fructose, likido at sapal.
Bilang resulta ng paggamot sa init, ang mga prutas ay nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit ang pagkawala ng koepisyent ay napakaliit. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mananatili kahit na sa ganap na tuyo at inihaw na mga mansanas. Tulad ng para sa pagproseso ng kemikal, iba ang bagay na ito. Nakakaapekto ito sa bilang ng mga mahahalagang sangkap nang negatibo.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
- Kasama sa maraming mga diyeta ang paggamit ng mga mansanas na niluto sa oven. Ang produkto ay nakakatulong upang mawalan ng timbang at mapabuti ang kalusugan.
- Ang pagkain ng tatlong inihaw na mansanas sa isang araw, kasama ang dalawang baso ng juice ng mansanas, ay nagbibigay ng katawan ng pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina B, G at E, folic acid.
- Ang mga benepisyo ay nakasalalay sa iba't-ibang. Inirerekomenda ang mga acid varieties para sa mababang kaasiman, at mga matamis na varieties para sa mataas na kaasiman.
- Ang mga prutas na dumaan sa isang kudkuran ay mas mahusay na nakuha at hindi inirerekumenda na mag-alis ng isang alisan ng balat. Ito ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagpapabuti sa kalusugan. Inirerekumenda ko ang pagsasama ng dessert na may juice at sariwang prutas.
- Ang alisan ng balat ay naglalaman ng maraming hindi matutunaw na mga hibla na nag-aambag kolesterol mula sa dugo. Naglalaman din ito ng natutunaw na mga hibla na naglilinis ng atay.
Ang mga diyeta ng Apple na nagsusunog ng mga deposito ng taba ay nakakakuha ng katanyagan. Ngunit ang madalas na paggamit ng mga inihandang prutas ay negatibong nakakaapekto sa katawan. Mayroon silang maraming magaspang na hibla, na nagiging sanhi ng pagpalala ng colitis, ay humantong sa mga karamdaman sa pagtunaw. Samakatuwid, ang ulam ay kontraindikado para sa mga taong may gastritis o isang ulser.