Apple cider suka - hakbang-hakbang na pagluluto ng mga recipe

Iba't ibang uri ng suka

Ang apple cider na gawa sa bahay ay likas at malusog. Magbibigay ako ng ilang mga recipe para sa pagluluto gamit ang aking sariling mga kamay.

Ang suka ng Apple ay may iba't ibang mga katangian ng pagpapagaling. Ito ay malawak na ginagamit upang gamutin, pagbaba ng timbang at kahit na alagaan. Hindi kataka-taka na maraming mga tao ang interesado kung paano maayos na matanggap at ihanda ito.

Paano gumawa ng suka ng apple cider na may lebadura

Ang mga sangkap
Mga Serbisyo: +20
  • pinakuluang tubig 1 l
  • mansanas 800 g
  • pulot 200 g
  • tinapay na kayumanggi 40 g
  • lebadura 20 g
  • asukal 100 g
Kaloriya at BJU bawat 100 g
Kaloriya 14 kcal
Mga protina: 0 g
Mga taba: 0 g
Mga karbohidrat: 7.2 g
Mga Hakbang
240 oras 10 minutoVideo
  • Pagsunud-sunurin nang mabuti ang mga mansanas, gupitin ang mga nasirang bahagi at ibuhos ng malinis na tubig. Pagkatapos nito, makinis na tumaga, mince o kuskusin.
  • Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang mangkok, magdagdag ng brown na tinapay, tubig, lebadura at pulot. Haluin nang mabuti. Ang isang daluyan na may pinaghalong takip ay hindi kailangang matakpan. Sa estado na ito, ang nagresultang masa ay dapat tumayo ng sampung araw. Inirerekumenda ko ang paghahalo ng maraming beses sa isang araw.
  • Ilipat ang mga nilalaman ng daluyan sa isang gauze bag at pisilin nang mabuti. Muling i-filter ang juice na lalabas, ibuhos sa isang malawak na leeg na sisidlan at magdagdag ng asukal. Matapos ang masusing paghahalo, iwanan ang masa sa pagbuburo ng 50 araw.

Napansin ko na sa paglipas ng panahon, ang apple cider suka ay magsisimulang gumaan. Nangangahulugan ito na handa na siya. Ipasa ko ito sa cheesecloth, at pagkatapos ay botein ito at tapunan. Ngayon ay maaari itong magamit sa culinary mga recipe.

Mga lutong bahay na Apple Cider na Suka ng suka

Ang paggawa ng kalidad ng apple cider suka sa bahay ay madali. Kailangan mo lang stock up sa pasensya at oras. Para sa pagluluto, inirerekumenda ko ang paggamit ng mga matamis na mansanas.

Kapag naganap ang pagbuburo, isang kapaki-pakinabang na bula ang lumilitaw sa likido, na tinatawag na "suka ng uod". Hindi ko inirerekumenda ang pag-alis nito, sa kabilang banda, kailangang ihalo sa likido. Hindi kinakailangan upang muling ayusin ang daluyan, dahil sa pag-iingat ay posible na makapinsala sa kapaki-pakinabang na "matris ng suka". Ngayon pag-usapan natin ang tungkol sa mga recipe ng pagluluto.

Gumagamit ako ng ferment cider, na hindi naglalaman ng asukal, bilang isang hilaw na materyal. Sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ang bakterya sa hangin ay nagpapalit ng alkohol sa acetic acid. Ayon sa inilarawan na teknolohiya, ang paghahanda ay tumatagal ng dalawang buwan.

Isa pang magandang tip. Kung wala kang isang ferment cider, gawin ito mula sa juice ng mansanas. Ang mga sariwang mansanas ay matatagpuan sa anumang oras, ngunit inirerekumenda ko ang paggamit ng mga prutas na na-ani sa taglagas.

Pagluluto:
  1. Pinutol ko ang aking mga mansanas at crush ang mga ito sa isang mortar. Inilalagay ko ang nagresultang masa sa isang kawali at nagdagdag ng asukal. Para sa isang kilo ng matamis na mansanas kumuha ako ng 50 gramo ng asukal. Kung ang prutas ay acidic, doble ang dami ng asukal.
  2. Ang nagresultang masa ay ibinubuhos ng pinakuluang tubig. Dapat itong maging ilang sentimetro na mas mataas kaysa sa mga mansanas. Inilagay ko ang palayok sa isang mainit na lugar. Hinahalo ko ang masa nang maraming beses sa isang araw.
  3. Pagkatapos ng 14 araw, ang likido ay na-filter at ibuhos sa mga malalaking lalagyan para sa pagbuburo. Mahalaga na may mga limang sentimetro sa tuktok, dahil sa proseso ng pagbuburo ay tumaas ang aming likido. Matapos ang isa pang kalahating buwan, handa na ang aking suka.
Ang recipe ng video

Pag-aalaga sa panlabas at katawan na may suka ng apple cider

Ang Apple cider suka ay matagal nang aking paboritong likas na produkto. Ito ay dahil ang sangkap na ito ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga hilaw na materyales - mansanas.

  1. Buhok. Gumagamit ako ng suka upang banlawan ang aking buhok.Ginagawa nitong malasutla at makintab ang buhok, nag-aalis ng brittleness at pinangangalagaan ang mga ugat. Nagdagdag ako ng isang kutsara ng suka sa isang tasa ng tubig at banlawan ang aking buhok pagkatapos maligo.
  2. Ngipin. Ang mahusay na natural na lunas ay maaaring magpaputi ngipin at alisin ang mga mantsa sa kanila. Matapos mapusasan ang aking ngipin, pinunasan ko muna ang aking bibig ng suka, at pagkatapos ay malinis na tubig.
  3. Ang balat ng kamay. Kung pinaghalo mo ang suka ng apple cider at langis ng oliba sa pantay na halaga, makakakuha ka ng isang tool na nag-aalis ng pagkamagaspang ng iyong mga kamay. Sa gabi bago matulog, hinaplos ko ito sa aking balat. Pagkatapos ay naglalagay ako ng mga guwantes na tela para sa gabi.
  4. Pagpigil sa pagpapawis. Kahit na ang de-kalidad na therapeutic deodorant ay hindi laging nakayanan ang labis na pagpapawis. Gayunpaman, sa suka ng apple cider. Sa una, naligo ako. Pagkatapos nito, pinupunasan ko ang mga armpits na may isang tuwalya na pinatuyo sa suka na natunaw ng tubig. Sinisira ng produktong ito ang bakterya na nagdudulot ng hindi kasiya-siyang amoy at pinapanumbalik ang balanse ng acid ng balat.

Pagbawi at detoxification na may suka ng apple cider

Ayon sa mga kwalipikadong nutrisyonista, ang suka ng mansanas ay isang napaka-epektibo na anti-overweight na produkto. Naniniwala ako na tama ang mga ito. Dilawin ang isang kutsara ng suka sa isang tasa ng cool na tubig at dalhin ito sa isang walang laman na tiyan araw-araw. Ginagawa ko ito sa umaga.

Ang pagkalason sa pagkain ay isang pangkaraniwang kababalaghan, ang labanan laban sa mga kahihinatnan na kung saan ay napakahirap. Gayunpaman, ang natural na lunas na ito ay mabilis na malulutas ang problema. Para sa isang litro ng tubig kumuha ako ng dalawang kutsara ng produkto. Paghaluin nang mabuti at dalhin sa buong araw.

Kaya natapos ang aking artikulo. Alam mo ngayon ang mga recipe para sa paggawa ng suka ng cider ng mansanas sa bahay, kung paano gamitin ito upang alagaan ang iyong hitsura, at kung paano ito nakakatulong upang pagalingin ang katawan.

Ang lahat ng mga tip na may kaugnayan sa paggamit ng apple cider suka para sa therapeutic at prophylactic na mga layunin ay ibinibigay para sa mga layuning pang-edukasyon lamang. Bago gamitin ang suka, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Ang may-akda ng artikulo
Sokolova Svetlana
Hindi ko maisip ang buhay nang hindi naglalakbay. At nang walang camera - wala kahit saan (mayroong maraming mga kagiliw-giliw na gawa). Mas gusto ko ang aktibong turismo na walang package tours ...
Mga artikulong nakasulat
377
Rating
( 1 average na grado 5 mula sa 5 )
Online encyclopedia ng freestyle.techinfus.com/tl/
Magdagdag ng isang puna

Kalusugan

Mga Recipe

Fashion