Ano ang maaaring lutuin mula sa mga turnips upang gawin itong malasa

Maraming mga maybahay ang hindi maiisip kung gaano masarap at malusog na turnip, lalo na kung lutuin ito nang masarap. Sa artikulo ay isasaalang-alang ko ang isang espesyal na pamamaraan ng pagluluto, na kung saan ay nagsasangkot sa paggamit ng mga espesyal na kaldero. Una, ang gulay ay pinakuluan, pagkatapos ang panloob na sapal ay tinanggal gamit ang isang kutsara.

Ang kapal ng mga pader ng palayok ay halos isa at kalahating sentimetro. Nang makumpleto ang paunang yugto, ang mga kaldero ay puno ng tinadtad na karne. Gusto kong mag-eksperimento sa pagpuno - gumagamit ako ng mga matamis na cereal, kabute at mga sangkap ng karne. Kumuha ako ng anumang karne, ngunit mas gusto ko ang mga kabute mga kabute ng talaba.

Turnip sa isang palayok ng mga kabute

Anuman ang napiling pagpuno, napansin ko na ang ulam sa natural na kaldero ay magiging mabango.

• Peel ang mga kabute, i-chop ang pino, ihalo sa tinadtad na sibuyas.
• Ilagay ang masa sa isang kawali, panahon na may mga pampalasa, magprito sa mababang init hanggang sa ang likido ay sumingaw mula sa mga kabute at sila ay browned.
• Paghaluin ang nagresultang litson na may tinadtad na pulp ng turnip at punan ang nagresultang masa sa mga kaldero.
• Ilagay ang likas na kaldero gamit ang pagpuno sa form, ibuhos sa sarsa ng kamatis.
• Ito ay nananatiling magpadala sa oven sa loob ng isang-kapat ng isang oras sa 190-200 degrees. Maghurno sa ilalim ng foil.

Kung hindi mo gusto ang sarsa ng kamatis, huwag mag-atubiling palitan ito ng sarsa batay sa gatas. Bilang isang resulta, kumuha ng ibang lasa.

Paano magluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang Turnip ay mayaman sa mga bitamina, karotina, hibla at asing-gamot sa mineral. Bagaman naglalaman ito ng maraming asukal, hindi ka makakapangalanan ng maraming kaloriya.

Ang katawan ng tao ay perpektong nagpapasimulyo sa pag-aani ng ugat. Kinontra nito ang mga nagpapaalab na proseso, pinapawi ang sakit, at may diuretic na epekto. Inirerekomenda ng mga Nutrisyonista na ang mga taong nais mawalan ng timbang ay kasama ang gulay na ito sa kanilang diyeta.

Sa mga lumang araw, ang mga turnips ay ginamit upang gumawa ng parenki, na pinalitan ang mga sweets. Ito ay angkop para sa mashed patatas at mga pinggan sa gilid, ito ay pinalamanan, inihurnong, kahit na nilaga. Tuturuan kita kung paano lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya.

• turnip - 1 pc .;
• tinadtad na karne;
• itlog - 1 pc .;
• sibuyas - 1 ulo;
• matapang na keso - 100 g;
• asin, pampalasa.

1. Dahan-dahang alisan ng balat ang balat na may manipis, matalim na kutsilyo.
2. I-on ang mabagal na kusinilya, i-aktibo ang mode na "Sopas", pakuluan ang pag-aani ng ugat hanggang handa sa tubig na may kaunting nakakain na asin. Antas ng pagiging handa sa pamamagitan ng pagtusok sa isang tinidor.
3. Balatan ang sibuyas, tinadtad ng pino, ihalo sa itlog at tinadtad na karne. Ito ay nananatiling asin at ihalo nang lubusan.
4. Alisin ang pangunahing mula sa pinakuluang gulay, at punan ang nagresultang tasa sa pagpuno.
5. Ibuhos ang ilang langis sa lalagyan ng multicooker at ilatag ang workpiece. Magluto ng halos isang oras sa mode na "Paghurno".
6. Pagwiwisik sa gadgad na keso sa isang-kapat ng isang oras bago matapos.

Bago maglingkod, huwag kalimutang iwiwisik ang paggamot na may tinadtad na damo. Inirerekumenda ko ang paglilingkod na may kulay-gatas. Ang Turnip na luto sa isang mabagal na kusinilya ay pinagsama ang perpektong sa produktong ito ng ferment milk.

Ang pagluluto sa mga turnip na masarap para sa isang bata - 3 mga recipe

Ipakikilala ko ang tatlong mga recipe na angkop para sa mga bata. Ang bawat isa sa kanila ay mabuti at natatangi.Ipinapayo ko sa iyo na lutuin mo ang lahat na pumili ng pinakamahusay.

Na may kulay-gatas

• turnip - 150 g;
• kulay-gatas - 50 ml;
• sibuyas - 20 g;
• gulay - 1 bungkos.

1. Malumanay linisin ang pangunahing sangkap, ilagay sa form, magdagdag ng tubig at maghurno sa oven hanggang sa kalahati na luto.
2. Kumuha ng isang baking sheet, i-chop ang root crop, ihalo sa tinadtad na sibuyas at kulay-gatas.
3. Ibalik ang kawali sa oven at maghurno hanggang sa isang form ng crust.

Pinahahalagahan ng mga bata ang paggamot na ito. Kung hindi gusto ng iyong anak ang mga gulay, bigyang pansin ang pangalawang recipe.

Sa mga mansanas

• turnip - 4 na mga PC.;
• mantikilya - 50 g;
• mansanas - 2 mga PC.;
• asukal - 50 g.

1. Peel turnips at gupitin sa mga cube. Ilagay sa isang kawali, magdagdag ng mantikilya, isang maliit na tubig at ilagay sa kalan upang nilagang.
2. Matapos ang 15-20 minuto, ilagay ang tinadtad na mansanas kasama ang asukal at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang maluto.

Kung nagluluto ka ng mga turnip na may mga prun, nakakakuha ka ng isang mapagkukunan ng mga nutrisyon na nangangalaga sa kalusugan ng mga bata.

Sa mga prun

• turnip - 1 kg;
• harina - 30 g;
• mantikilya - 30 g;
• gatas - 300 ml;
• prun - 200 g;
• asukal - 30 g.

1. Grind ang gulay at ibaba ito sa tubig na kumukulo ng mga 5 minuto. Sa panahong ito, mawawala ang kapaitan.
2. Habang ang root crop ay umiinom ng "mainit na paligo", hugasan ang mga prun at alisin ang mga buto.
3. Pakuluan ang mga prun at itapon sa isang colander.
4. Gumawa ng isang sarsa ng gatas. Fry flour sa mantikilya, magdagdag ng mainit na gatas, dalhin sa isang pigsa.
5. Idagdag ang turnip sa sarsa na may asukal at prun, ihalo, dalhin sa isang pigsa at kumulo para sa mga 5 minuto.

Ang lahat ng mga recipe ay napaka-simple. Kung ang isang turnip ay lilitaw sa iyong pagtatapon, mabilis at masarap kang maghanda ng mga magagandang pagkain para sa iyong mga anak sa bahay.

Ang Turnip ay isang dilaw na ugat na pananim na may diameter na 20 sentimetro at isang bigat na 10 kg. Ito ay inihurnong, pinalamanan, pinakuluang, idinagdag sa mga salad. Pagtabi sa mababang temperatura.

Ang isang tao ay nakabukas ang kanyang pansin sa mga turnips sa loob ng mahabang panahon. Halimbawa, mas maaga sa Persia, Egypt at Greece sila ay pinakain na alipin. Hindi siya lumipas sa Slavic cuisine, kung saan naroroon siya sa mesa kasama ang mga ordinaryong tao at mga maharlika. Ngayon, sa halip na ito, mas gusto ng mga gulay ng ugat ang patatas.

Kung hindi mo pa binili o pinalaki ang gulay na ito dati, inirerekumenda ko ito. Marahil ay hindi niya gusto ito, ngunit huwag ibukod na ang lahat ay magiging iba pang paraan sa paligid, lalo na kung susundin mo ang payo.