Paano Gumawa ng Frozen Green Beans

Ang frozen na berdeng beans ay ginagamit pareho bilang isang ulam sa gilid at bilang isang independiyenteng ulam. Ang mga handa na beans ay nasa perpektong pagkakatugma sa karne, manok o isda. Sa 20 minuto maaari mong lutuin ang mga mahilig at pusong pagkain sa bahay.

Ang klasikong garnish na recipe

Ang pinakuluang berdeng beans ay isa sa pinakasimpleng mga pinggan para sa ikalawa, salad o sopas. Hindi ito naglalaman ng mga taba at may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa panunaw.

• Ibuhos ang tubig sa isang malawak na enameled pan at ilagay sa kalan.
• Habang kumukulo ang tubig, kunin ang mga frozen beans, ilipat sa isang colander, ibuhos sa tubig na kumukulo at alisan ng tubig ang likido.
• Kung ang mga pods ay masyadong malaki, gupitin sa mas maliit na piraso.
• Ang tubig na kumukulo ng asin, ilatag ang pangunahing sangkap at pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga pods mula sa tubig at magprito sa medium heat para sa 3 minuto.
• Magdagdag ng bawang, durog sa pamamagitan ng pagpindot, paminta at langis.
• Takpan ang natapos na ulam at iwanan upang kumulo ng 5 minuto.

Ang bentahe ng klasikong recipe ay hindi ito nangangailangan ng defrosting. Salamat sa tubig na asin, ang lahat ng mga bitamina at sustansya ay mapapanatili sa mga pods.

Pagprito ng itlog

Ang handa na nilagang beans na may mga itlog ay napaka-makatas. Ang komposisyon ay naglalaman ng pinakamainam na halaga ng protina para sa isang buong almusal.

Mga sangkap

• berdeng beans - 500 g;
• itlog ng manok - 2 mga PC.;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• langis ng gulay - ½ tsp;
• asin, paminta - sa panlasa.

1. Banlawan ang mga beans na may tubig at gupitin. Ang mas maliit ang laki, mas mabilis ang ulam ay lutuin. Peel ang sibuyas at i-chop para sa litson.
2. Maghanda ng isang kawali para sa pagluluto: ilagay sa apoy, grasa na may langis.
3. Fry ang sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi, ilagay ang mga pods at ibuhos ang tubig upang ang likido ay hindi ganap na takpan ang mga ito.
4. Magdagdag ng asin, paminta sa lupa at pukawin.
5. Stew para sa 20 minuto pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ibuhos ang mga pinalo na itlog at lutuin ng isa pang 10 minuto sa mababang init.

Sa oras na idinagdag ang mga itlog, ang tubig ay dapat mag-evaporate. Kung ang mga beans ay matigas pa, magdagdag ng kaunting tubig at lutuin hanggang sa malambot. Upang ang ulam ay hindi kumulo sa isang masigla na masa at ang mga pods ay mananatiling buo, alisan ng tubig ang labis na tubig, at ilagay ang kawali sa isang mababang apoy.

Paano magluto ng berdeng beans sa oven

Para sa pagluluto, ang oven ay gumagamit ng mga frozen na berdeng beans, na hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Sa mga paunang naka-pack na bag mula sa tindahan ay naka-peeled at pinagsunod-sunod na mga gulay.

Mga sangkap

• berdeng beans - 1 kg;
• tubig - 2 l;
• mantikilya - 70 g;
• harina - 50 g;
• gatas - 1 l;
• matapang na keso - 100 g;
• asin - 1 tbsp. l .;
• lemon zest - 1 tbsp. l

1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Kapag kumukulo, asin at idagdag ang mga pod. Pagkatapos ng 5 minuto, alisan ng tubig ang likido at ilagay ang pinakuluang pods sa isang baking dish na greased na may mantikilya (20 g).
2. Painitin ang hurno hanggang 200 ° C.
3. Pahiran ang mantikilya sa isang kasirola, magdagdag ng harina at ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang gatas, zest at gadgad na keso. Kapag ang likido ay lumapot nang bahagya, ihalo sa beans at ilagay sa oven.
4. Pagkatapos ng 15 minuto, handa na ang ulam.

Kung walang lemon alisan ng balat, papalitan ito ng parehong dami ng lemon juice.Para sa paghahatid, maglagay ng isang paghahatid sa bawat plato, iwisik ang mga tinapay na tinapay sa itaas at iwisik ang lemon juice.

Mabagal na Recipe ng Pagluluto

Ang recipe ay katulad ng nilagang beans, ngunit tumutulong upang mabawasan nang maraming beses ang oras ng direktang pakikilahok sa kusina.

Mga sangkap

• berdeng beans - 400 g;
• karot - 2 mga PC.;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• tomato paste - 2 tbsp. l .;
• langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
• dahon ng bay - 1 pc .;
• kulantro - ½ tsp;
• asin - 1 tsp.

1. Gupitin ang mga beans, i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at putulin ang mga sibuyas na pino.
2. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, maliban sa pag-paste ng kamatis.
3. Maglagay ng simmer sa loob ng 30 minuto. 10 minuto bago lutuin, idagdag ang tomato paste at ihalo.

Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay isang opsyon sa pagdiyeta na angkop kahit para sa mga sumusunod sa isang diyeta at nais na mawalan ng timbang. Para sa mga mahilig sa mga recipe na saturated na may mga taba, maaari mo ring dagdagan ang magprito ng mga sibuyas at karot bago idagdag sa mode na "Pagprito" o "Paghurno".

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Ang buhay ng istante ng mga frozen na berdeng beans ay 6 na buwan. Kapag ginamit pagkatapos ng oras na ito, ang produkto ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at magiging sanhi ng kabaligtaran na epekto.

1. Sa sili naglalaman ng bean masa ng mga bitamina at mineral na positibong nakakaapekto sa nervous system at digestive system ng tao.
2. Huwag gamitin ito sa walang limitasyong dami, lalo na para sa mga matatandang tao, at sa mga nagdurusa sa mga sakit sa gastrointestinal (gastritis, ulser).
3. Sa panahon ng pagluluto, kailangan mong alisan ng tubig ang unang tubig upang pagkatapos kumain, ang mga beans ay hindi nagiging sanhi ng pagbuo ng gas.

Ang mga pinalamig na berdeng beans ay may natatanging mga pag-aari - mananatili itong mas maraming nutrisyon kaysa sa sariwa. Bilang karagdagan, ang mga lason at mga fume sa kapaligiran ay hindi kumikilos sa mga pod. Ito ay isang mababang-calorie at pandiyeta na produkto ng produkto kung saan madaling maghanda ng mga side pinggan, salad at maligaya na pinggan.