Paano maghurno ng patatas sa isang mabagal na kusinilya

May isang pagnanais na magluto ng hindi pangkaraniwang pinggan, ngunit natuyo ang pantasya? Alam ng mga espesyalista sa culinary ang maraming mga recipe mula sa patatas: pinakuluang, sa kanilang mga uniporme, pinirito, inihurnong sa foil, atbp Subukang magluto ng patatas na may hiwa sa isang mabagal na kusinilya sa bahay. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa tanghalian o hapunan, kahit na para sa isang maligaya talahanayan. Ang mga patatas sa isang mabagal na kusinilya ay lumulutong at mabango, kaya gusto ito ng lahat ng mga miyembro ng pamilya.

Ang recipe para sa pagluluto ay simple, ang anumang maybahay ay makayanan ito. Ang mga ginagamit na pagkain at pampalasa ay karaniwang nasa kamay sa kusina.

Klasikong recipe

• Banlawan ang mga patatas, alisan ng balat.
• Gupitin sa 4 na bahagi at pagsamahin sa isang malalim na tasa na may langis ng oliba.
• Magdagdag ng asin, paminta, basil at herbs ng Italya, ihalo nang mabuti.
• Gupitin ang dill nang hiwalay at i-chop ang bawang. Mag-iwan sa isang plato.
• Ilagay ang mga tubers sa mangkok ng multicooker at itakda ang mode na "Paghurno" o "Pagprito" sa loob ng 60 minuto.
• Upang ang patatas ay maghurno at ang crust ay magiging rosy at crispy, pagkatapos ng 30 minuto buksan ang takip at i-on ang workpiece.
• Magdagdag ng bawang at dill 10 minuto bago lutuin. Magdaragdag sila ng isang katangi-tanging aroma.

Paglilingkod sa kulay-gatas, bawang, matamis at maasim o sarsa ng kamatis.

Patatas sa isang foil sa isang mabagal na kusinilya

Ibubunyag ko ang sikreto ng pagluluto ng mga batang patatas sa foil sa isang mabagal na kusinilya.

1. Banlawan ang mga tubers nang maayos at alisan ng balat kung ninanais (ngunit hindi kinakailangan).
2. Isawsaw sa langis ng oliba at iwisik ang mga pampalasa at asin upang tikman.
3. I-wrap ang bawat tuber nang hiwalay sa foil. Itakda ang mode: "Paghurno" sa loob ng 60 minuto.
4. Bumalik sa maraming beses sa pagluluto.

Paglilingkod sa iyong paboritong sarsa at bilang isang side dish sa pangunahing kurso.

Maghurno ng patatas sa isang mabagal na kusinilya na may baboy

Ang ulam ay nakabubusog at mabango, ay mag-apela sa maraming mga mahilig sa karne.

• Mga batang patatas na medium-sized - 7 hanggang 10 piraso.
• Langis ng gulay - 3 kutsara.
• Maasim na cream 15% - 200 ml.
• Baboy 500 - gramo.
• Asin at paminta sa panlasa.
• Sibuyas - 1 piraso.

1. Peel ang mga patatas, gupitin sa mga plato na hindi hihigit sa 1 cm makapal.
2. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
3. Gupitin ang baboy sa mga bahagi ng 2-3 cm, asin at paminta.
4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas. Magdagdag ng 50 ML ng tubig kung kinakailangan.
5. Itakda ang mode na "Paghurno" o "Stew" sa loob ng 60 minuto.

Paglilingkod sa salad ng gulay o sarsa.

Nilalaman ng calorie

Sa mga hilaw na patatas, mga 77 kcal bawat 100 gramo, depende sa iba't. Ang mga nais na subaybayan ang kanilang kalusugan at timbang ay gusto ng isang multicooker na ulam dahil ang mga patatas ay inihurnong, at ang nilalaman ng calorie ay 98 kcal bawat daang gramo. Kung nagdagdag ka ng taba o mantikilya, tataas ang tatlong calories.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

• Para sa baking, piliin ang mga varieties kung saan may mas kaunting almirol. Mas matagal silang kumulo. Gumamit ng mga pananim ng ugat ng siksik na istraktura.
• Lumiko ang patatas tuwing 15-20 minuto upang pantay na maghurno at bumubuo ng isang presko.
• Kung nagdagdag ka ng gadgad na keso sa pagtatapos ng pagluluto, ang patatas ay puspos ng isang pinong creamy na lasa.
• Pagdaragdag ng mga buto ng caraway, nakakakuha ka ng isang mabangong ulam na hindi nangangailangan ng karagdagang mga sangkap.
• Ang mangkok ng multicooker ay maaaring pre-greased na mantikilya upang makakuha ng isang gintong crust.
• Maaari kang maghurno ng patatas na may bacon, ang ulam ay magiging fatter, ngunit napaka-masarap.Ang nilalaman ng calorie ay tataas sa 370 kcal bawat 100 gramo.

Ang paghurno ng patatas sa isang mabagal na kusinilya ay napakadali. Ang ulam ay madaling ihanda at puspos. Maaari itong iba-iba sa keso, bacon, nutmeg, prun - depende ito sa iyong panlasa.

Ang isang mabagal na kusinilya ay gagawa. Sa isang mangkok ng isang mas malaking dami, maaari kang magluto ng isang malaking bahagi, ngunit walang magiging pagkakaiba sa panlasa. Ang nilalaman ng calorie ay madaling kinokontrol ng komposisyon ng mga pagkaing kinakain mo ng patatas. Ang isang mahusay na karagdagan at side dish ay isang magaan na salad ng gulay, sauerkraut at adobo.

Dahil sa mabagal na paglaho, ang mga patatas ay niluto nang pantay-pantay, nakakakuha ng isang kulay na kulay at isang maanghang na aroma. Ang paggastos ng isang minimum na oras, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pang-araw-araw at pinggan sa holiday. I-on ang imahinasyon, at ang mabagal na kusinilya ay makakatulong upang mapagtanto ang pinaka matapang na mga ideya sa pagluluto!