Cookies at Coco Sausage - 8 Mga Hakbang sa Pagluluto ng Mga Hakbang

Ang sausage na ginawa mula sa cookies at kakaw ay isang madaling ihanda at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwalang masarap na matamis na paggamot, ang resipe na pamilyar mula sa pagkabata. Ang napakasarap na pagkain ay napakapopular sa mga panahon ng Sobyet, pati na rin ang mga maalamat na mani na may pinakuluang gatas na may condensed. Ang Dessert ay napakahusay ding interes sa mga bansang Europa. Sa Lumang Mundo, ang isang paggamot ay tinatawag na tsokolate salami.

Upang magluto ng sausage mula sa cookies at kakaw sa bahay, tulad ng pagkabata, kakailanganin mo ng isang simpleng hanay ng mga sangkap, 10-20 minuto ng libreng oras para sa pagluluto at 2-3 oras upang palamig ang dessert sa ref.

Naghanda ako ng ilang mga recipe para sa paghahanda ng mga confectionery na sausage, kasama ang mga tradisyonal na may isang klasikong komposisyon at isang hanay ng mga produkto, at mga modernong, na may mga naka-bold na additives na nagdaragdag ng mga tala ng pagka-orihinal sa matagal nang itinatag na gamut ng panlasa.

Mga kapaki-pakinabang na tip bago magluto

1. Huwag mag-hang up sa karaniwang pinahabang hugis ng sausage na gawa sa kakaw at cookies. Ang napakasarap na pagkain ay maaaring ihain sa anyo ng mga bola, cones, bituin at iba pang mga figure. Gumamit ng mga espesyal na hulma kung ninanais.
2. Kapag pambalot, ang cling film ay madaling mapalitan ng foil o isang regular na polyethylene bag.
3. Baguhin ang lasa ng mga sausage gamit ang karagdagang mga sangkap: kendi prutas, pasas, walnut o nutmeg, inihurnong gatas na lasa ng cookies, strawberry, asukal.
4. Ayaw ng cocoa? Palitan ang natutunaw na gatas o madilim na tsokolate.

Mga sausage ng cookies - recipe tulad ng sa pagkabata

Upang makakuha ng masarap na sausage ng kakaw, kumuha ng isang matamis na cookie - gatas, tinunaw o banilya.

• Inilalagay ko ang mga cookies sa malalim na pinggan. Gumiling gamit ang isang pusher o isang blender. Hindi ako masyadong pagdurog upang makakuha ng malalaking mga partikulo sa natapos na sausage.
• Sa isang hiwalay na kawali, masahin ang matamis na base ng butil na asukal at kakaw. Magdagdag ng mga sangkap sa tinunaw na mantikilya. Nagluto ako ng mababang init hanggang sa ganap na matunaw. Nakakagambala ako sa isang homogenous na masa. Pinatay ko ang kalan at tinanggal ang pan mula sa init. Iniwan ko ang pinaghalong tsokolate upang palamig sa loob ng 10-15 minuto.
• Gamit ang isang whisk, talunin ang itlog. Ibubuhos ko sa pinalamig na halo ng glaze.
• Ibuhos ang kakaw na may mantikilya at itlog sa isang durog na atay. Dahan-dahang gumalaw.
• Sa board ng kusina bumubuo ako ng mga maayos na sausage. Binalot ko ang cling film. Ipinapadala ko ito sa ref para sa 3-4 na oras.

Bago maghatid ng mga sausage ayon sa recipe, tulad ng sa pagkabata, binibigyan ko ng napakasarap na natutunaw ang mesa sa mesa. Bon gana!

Matamis na sausage - isang klasikong recipe

• Mga cookies - 500 g
• Asukal - 4 na kutsara,
• Koko - 3 malalaking kutsara,
• Mantikilya - 200 g
• Gatas - kalahati ng isang kutsara,
• Mga mani - 50 g
• Mga Candied fruit - 50 g,
• Vanillin - tikman.

1. Gamit ang isang blender, crush ko ang ilan sa mga cookies sa mga mumo. Ang natitira - Nasira ko ang aking mga kamay sa malalaking piraso. Ibubuhos ko sa isang ulam.
2. Ganap na putulin ang mga kendi na prutas at mani, idagdag sa atay.
3. Paghaluin ko ang kakaw na may asukal sa isang maliit na kasirola. Hinahalo ako hanggang sa makinis nang walang mga bugal. Sa pagtatapos ng pagpapakilos, magdagdag ng vanillin.
4. Pinutol ko ang natunaw na mantikilya sa maliit na cubes upang mas mabilis na matunaw. Inilipat ko ito sa isang base ng tsokolate.
5. Nilagay ko ang kawali sa kalan. Itinakda ko ang temperatura ng hob sa pinakamababang halaga. Pinupukaw ko ang halo, naghihintay para sa kumpletong pagpapawalang-bisa ng granulated na asukal at natutunaw ang langis. Inaalis ko ang kalan. Hayaan itong cool sa loob ng 5-10 minuto.
6. Ibinuhos ko ang base ng tsokolate sa pinaghalong candied-nut. Naghahalo ako.
7. Bumubuo ako ng isang sausage sa baking paper. Para sa mas matagal na imbakan, balutin ang sausage sa isang cling film.
8. Ipinadala ko ito sa ref para sa 2-3 oras.

Tapos na!

Chocolate cookie na sausage na may condensed milk

Walang asukal na ginagamit sa recipe. Ang naka-dispensang gatas ay magdaragdag ng kinakailangang tamis sa sausage.

• Shortbread Cookies - 600 g,
• Condensed milk - 400 g,
• Koko - 7 malalaking kutsara
• Mantikilya - 200 g.

1. Nagbabali ako ng cookies. Dinudurog ko ang crush, iniwan ang mga malalaking partikulo.
2. Naglagay ako ng 7 kutsara ng cocoa powder sa tinunaw na mantikilya. Nagbuhos ako ng isang buong lata ng condensed milk.
3. Ang nagresultang halo ng tsokolate-gatas ay ipinadala sa durog na atay. Malinis at dahan-dahang nagpapakilos.
4. Sculpt sausages sa kusina board. Ibinalot ko ang dessert sa foil o cling film. Ipinapadala ko ito sa ref ng maraming oras.

Chocolate sausage mula sa mga cookies na may condensed milk ay pinutol ko ang mga bilog. Paglilingkod sa tsaa o kape.

Paano magluto ng isang sausage na may mga walnut

• Mga cookies ng asukal - 250 g,
• Mantikilya - 125 g,
• Madilim na tsokolate - 100 g
• Mga Walnuts - 150 g,
• Condensed milk - 400 g,
• Koko - 2 malaking kutsara.

1. Nililinis ko ang mga walnut. Magaan na kayumanggi sa isang kawali sa medium heat. Inaalis ko ang kalan.
2. Pag-ayos ng kakaw sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang mga bugal.
3. Sa isang sinigang, matunaw ang mga piraso ng madilim na tsokolate. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa masa ng tsokolate. Para sa isang mayaman na lasa, Karagdagan akong naglalagay ng 2 malalaking kutsara ng kakaw. Paghaluin nang lubusan. Matapos tuluyang matunaw ang tsokolate, idagdag ang condensed milk.

Kapaki-pakinabang na payo. Huwag pakuluan ang masa ng tsokolate.

4. Malubhang pukawin at alisin mula sa init. Mag-iwan upang palamig sa kusina.
5. Dinurog ko ang mga cookies ng asukal sa isang blender o gumamit ng isang magandang lumang crush. Huwag crush ang lahat ng mga produkto ng confectionery sa estado ng maliit na mumo. Hayaan ang mga piraso ng medium na laki ng cookies sa sausage.
6. Maingat kong tinadtad ang browned walnut na may matalim na kutsilyo. Hinahalo ko ang mga cookies sa mga mani.
7. Magdagdag ng masa ng tsokolate, makapal sa pare-pareho. Paghaluin nang lubusan.
8. Bumubuo ako ng oblong sausage. Binalot ko ang cling film. Naglagay ako ng mga handa na mga produktong culinary sa ref. Matapos ang 3-4 na oras ay kumuha ako ng dessert mula sa ref.
9. Pinutol ko ang mga sausage sa mga bahagi (sa mga bilog na piraso) at naglilingkod na may mainit na tsaa.

Kumain para sa kalusugan!

Paano gumawa ng sausage ng cookie na walang kakaw

Isang di-pamantayang pamamaraan sa paghahanda ng mga pastry na sausage mula sa mga cookies nang walang kakaw. Ang dessert ay pinatamis ng masarap na creamy na tinta toffee at condensed milk.

• Mga cookies - 400 g
• Kulot na may tsinelas - 400 g,
• Condensed milk - 400 g,
• Mantikilya - 200 g.

1. Nagpakalat ako ng tuhin at mantikilya sa isang malaki at malalim na mangkok. Mag-install sa isang mabagal na apoy. Patuloy na pukawin at matunaw ang mga sangkap. Kumuha ako ng isang mainit na creamy mass ng light caramel color. Tinatanggal ko mula sa burner, nakatakda upang palamig.
2. Sense cookies. Upang mas mabilis na gumiling, gumamit ng isang blender.Inilagay ko ang pastry sa isang bag at igulong ito gamit ang isang rolling pin. Hatiin ang ilan sa mga cookies gamit ang iyong mga kamay sa mga piraso ng katamtamang sukat.
3. Inilipat ko ang pinalamig na kendi-cream na masa sa tuyong pinaghalong. Paghaluin nang lubusan sa isang kutsara, unti-unting lumiliko sa isang homogenous at malambot na gruel.
4. Nilagay ko ito sa board. Malumanay na ibigay ang walang hugis na masa ng isang oblong sausage na hugis. Tinatakpan ko ito ng cling film, hinila ito sa paligid upang makagawa ng isang malaking "kendi". Ipinadala sa freezer para sa 5-6 na oras o sa ref para sa gabi.

Mga linta at Recipe

• Koko - 2 malaking kutsara
• Mantikilya - 200 g
• Asukal - 1 malaking kutsara
• Gatas ng baka - 100 ml,
• Mga cookies - 400 g
• Mga pasas, walnut, icing asukal - tikman.

Huwag mo nang labis. Huwag magdala ng masarap na cookies ng asukal sa isang pulbos na estado. Ang dessert ay dapat maglaman ng isang maliit na halaga ng buong maliit na piraso ng confectionery.

1. Dinurog ko ang isang bahagi ng cookies na may isang pusher o gumulong gamit ang isang rolling pin.
2. Hinawakan ko ang mga mani sa board ng kusina. Ibinuhos ko ito sa durog na atay, magdagdag ng asukal. Paghaluin at itabi ang tuyo na halo.
3. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola.
4. Nagbubuhos ako ng gatas. Dinadala ko ang base ng dessert sa isang pigsa. Idagdag ang tuyo na halo at ihalo nang lubusan.
5. Sa dulo nagdagdag ako ng mga pasas. Inalis ko ang ulam mula sa kalan, hayaang lumamig ang masa at magbabad sa confectionery.
6. Ipinakalat ko ang cling film sa kusina ng kusina at bumubuo ng isang pahaba na sausage. Ibalot ko ito, malumanay na niniting ito sa mga sulok.
7. Upang maiwasan ang sausage confectionery sausage mula sa pagiging flat, balutin ito ng isang sushi mat.
8. Ipinadala sa freezer ng 4-6 na oras.
9. Nag-print ako ng natanggap na napakasarap na pagkain. Ikinakalat ko ito sa isang plato, pagdidilig ng asukal sa pulbos.

Chocolate na malambing na sausage na may niyog

• Mga Coconut Cookies - 350 g,
• Asukal - 5 malaking kutsara,
• Tubig - 100 ml
• Cocoa pulbos - 2 kutsara,
• Cognac - 1 kutsarita,
• Mga niyog na natuklap - 80 g,
• Pulbos na Asukal - 80 g
• Mantikilya - 80 g.

1. Dinurog ko ang bahagi ng biskwit ng niyog na may crush, ang iba pa - nahati sa mga piraso ng katamtamang sukat. Ang paglalagay ng dessert blangko sa tabi.
2. Nagbubuhos ako ng tubig sa isang hiwalay na kawali at cognac. Magdagdag ng pulbos ng kakaw at asukal na asukal. I-on ang kalan sa medium heat. Gumalaw ako at dalhin ang halo sa isang pigsa. Ang pangunahing layunin ay ang kumpletong paglusaw ng asukal at pagkuha ng isang homogenous na masa.
3. Tinatanggal ko ang kawali mula sa kalan. Iniwan ko ito upang palamig sa kusina, hindi ko ito inilalagay sa ref.
4. Naghahanda ako ng maselan at masarap na cream ng puting kulay. Hinahaluan ko ang mga natuklap ng niyog, pulbos na asukal at pinalambot at natunaw na mantikilya.
5. Nagpalaganap ako ng mass ng tsokolate sa papel ng pagluluto ng parchment. Magdagdag ng puting cream sa itaas. Ibalot ko ang isang paggamot sa isang rolyo. Sinasakop ko ang cling film.
6. Ipinadala ko ang sausage upang palamig sa loob ng 60-90 minuto sa freezer.

Paano gumawa ng isang hindi pangkaraniwang matamis na sausage na walang gatas

Ang isang non-standard na recipe para sa paghahanda ng isang masarap at orihinal na sausage na walang gatas sa bahay. Ang isang naka-bold na kumbinasyon ng madilim na tsokolate, cream at ... sariwang karot ang ginagamit, na nagbibigay ng kaselanan ng isang hindi pangkaraniwang lasa at mapula-pula na kulay.

• Mga Karot - 250 g
• Apple - 1 medium-sized na bagay,
• Cane sugar - 5 kutsara,
• Mantikilya - 120 g,
• Mga cookies "Jubilee" - 200 g,
• Mga mani - 25 g
• Almonds - 50 g
• Condensed milk - 3 malaking kutsara,
• Kanela - isang quarter ng isang kutsarita,
• Luya (tuyo) - isang quarter ng isang kutsarita,
• Vanillin - 2 g,
• Cream na 33% taba - 3 kutsara,
• Madilim na tsokolate - 100 g.

1. Maingat na hugasan at linisin ang mga sariwang karot. Grate na may pinakamaliit na maliit na bahagi. Inilipat ko ito sa kawali, idagdag ang asukal at mantikilya (medyo higit sa kalahati). Carcass sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto.
2. Sinilip ko ang mansanas, tinadtad ito sa isang kudkuran. Lumilipat ako sa mga karot, pinaghalong ko nang lubusan. Ang bangkay ng karagdagang 5-10 minuto.
3. Gumiling ako ng isang daang gramo ng cookies sa isang blender sa isang light crumbly state. Ang natitirang bahagi ay coarsely tinadtad ng mga mani.
4. Alisin ang pinaghalong karot at mansanas mula sa kalan. Idagdag ang natitirang mantikilya. Naghahalo ako. Una, ihiga ang mga mumo ng confectionery, pagkatapos ay ilagay ang halo ng mga malalaking bahagi (kasama ang mga mani). Muli, nakikialam ako.
5. Sa papel ng parchment, maingat akong bumubuo ng isang sausage. Nagbabalot ako sa isang pelikula upang hindi mahangin. Inilagay ko ito sa isang malawak na plato at inilagay ito sa ref para sa 6-7 na oras.
6. Isang oras bago ang pagkumpleto ng paglamig, nagsisimula akong maghanda ng icing ng tsokolate. Ibuhos ang cream sa isang maliit na kasirola. Nagpainit ako, ngunit hindi ako kumulo. Inilagay ko ang mga sirang tsokolate sa mga piraso. Nagdagdag ako ng apoy. Patuloy akong gumalaw, naghihintay para sa kumpletong pagpapawalang-bisa ng madilim na sangkap sa murang masa.
7. Nagpaputok ako mula sa apoy. Mag-iwan upang palamig sa temperatura ng kuwarto.
8. Ibinuhos ko ang icing sa sausage mula sa cookies sa isang layer kahit na. Inilagay ko ito sa ref sa loob ng 5-6 na oras nang hindi binabalot ito sa pelikula.

Ang hindi pangkaraniwang dessert ay handa na!

Gaano karaming mga calories ang nasa isang sausage na gawa sa cookies

Mantikilya, asukal, cookies, condensed milk ay mga produkto na nagpapataas ng halaga ng enerhiya ng mga goodies. Ang sausage ng tsokolate, depende sa recipe at sangkap, ay mayroon

. Ito ay isang mataas na rate.

Ang masarap at natutunaw sa iyong bibig na pagkain ay naglalaman ng isang malaking halaga ng taba (20-23 g) at isang malaking halaga ng mga karbohidrat (45-50 g) bawat 100 g. Mas mainam na huwag mag-abuso sa dessert.