Ang pinaka-masarap na mga recipe para sa manok at patatas sa oven

Ang isa sa pinakatanyag, masarap at malusog na pinggan ay ang inihurnong patatas. Ang paggamit ng karne ng manok upang lutuin ito sa bahay ay simple at mabilis. Malalaman mo ang pinaka masarap na mga recipe mula sa artikulong ito.
Ang isang abot-kayang at masarap na produkto sa mesa ay palaging pinggan ng manok. Nagluto ang mga ito sa oven, dahil sa kung saan mas maraming nutrisyon ang napanatili. Ang manok na may iba't ibang mga gulay ay inihurnong, ngunit mas mahusay na pinagsama sa patatas, at hindi na kailangang gumastos ng oras sa paghahanda ng isang side dish.

Manok at Potato Casserole

• Hugasan at alisan ng balat ang patatas, bawang at sibuyas. Gupitin ang mga tubers at manok sa medium-sized na cubes.
• Tumaga sibuyas, bawang o tumaga sa mga singsing.
• Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ilagay sa isang form at magdagdag ng paminta, asin, bawang at kulay-gatas.
• Budburan ng keso sa itaas.
• Ang isang casserole ng manok at patatas ay inihanda sa temperatura ng 190 ° C sa loob ng isang oras.
• Upang maiwasan ang pagkasunog ng keso, takpan ang ulam ng foil at bawasan ang init.

Oven Chicken Thighs

Para sa ulam na ito kailangan mo ng isang minimal na hanay ng mga produkto.

• pampalasa - 1 tbsp. isang kutsara;
• mga hita ng manok - 5 piraso;
• langis ng mirasol;
• asin;
• 3 cloves ng bawang.

Hugasan at tuyo ang mga hita ng manok na may isang tuwalya, kuskusin na may asin at panimpla. Peel ang bawang, hugasan at gupitin ang bawat clove.

Sa hita ng manok, gumawa ng isang maliit na paghiwa kung saan mo ipinasok ang bawang. Ihatid ang mga servings sa isang greased baking sheet.

Magluto ng 40 minuto sa 200 ° C. Ibuhos ang mga hita ng manok sa isang baking sheet nang maraming beses sa nagresultang juice. Paglilingkod sa anumang side dish o salad.

Mga drumstick na may patatas

Upang maihanda nang tama ang ulam, sundin ang mga patakarang ito:

• Ang mga drumstick ng manok ay inihurnong nang pantay-pantay kung pareho ang laki.
• Ang mga patatas ay mas matagal upang magluto, kaya magkasya sila sa ilalim ng kawali.
• Lutuin ang drumstick sa isang espesyal na manggas para sa pagluluto nang walang langis. Sa pamamagitan ng package ay madaling sundin ang proseso, na obserbahan kung paano ang karne ay natatakpan ng isang pinong gintong crust.
• Kung ang patatas ay hindi kumukulo nang maayos, magdagdag ng likido sa ulam - sabaw, gatas o tubig. Kung mayroong maraming almirol sa loob nito, pagkatapos ay sapat na juice na inilalaan mula sa karne.

• Mga drumstick ng manok - 9-10 mga PC .;
• Asin (sa panlasa) at mga panimpla para sa patatas at karne;
• 700 gramo ng patatas;
• langis ng gulay.

Hugasan at tuyo ang mga drumstick ng manok na may isang tuwalya ng papel. Kuskusin na may asin at paminta, umalis sa loob ng 15-20 minuto. Gupitin ang mga patatas na tubers sa mga cube o cubes, budburan ng panimpla, magdagdag ng langis at ihalo.

Ilagay ang mga hiwa ng patatas nang pantay-pantay sa manggas, mga shanks sa itaas, isara ang salansan. Ilagay ang bag ng karne sa baking sheet na may tahi at ipadala sa oven. Ang oras ng pagluluto ay isang oras. 10 minuto bago lutuin, gupitin ang manggas upang lumabas ang singaw at isang gintong crust form sa karne.

Mga binti ng manok na may kulay-gatas at bawang

• Mga manok ng manok - 4 na mga PC.;
• 1 kg ng patatas;
• 150 gramo ng kulay-gatas;
• Pepper, asin;
• 200 ML ng langis ng gulay;
• Mga gulay at bawang (1 ulo).

Peel ang patatas, gupitin sa apat na bahagi at ilagay sa pinggan. Ibuhos ang kulay-gatas sa isa pang tasa, magdagdag ng bawang, asin at pampalasa. Kung gusto mo, magdagdag ng dry basil. Pagsamahin at ihalo ang mga sangkap.

Hugasan ang ham, gupitin sa kalahati at rehas na may asin. Magprito sa isang kawali hanggang sa gintong kayumanggi. Ilagay ang patatas at pritong ham sa isang baking sheet. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig.

Ilagay ang kawali sa preheated oven para sa kalahating oras. Temperatura ng pagluluto 200 ° C. Naghahatid ng tapos na ulam, palamutihan ng tinadtad na halamang gamot o gulay sa itaas.

Ang mga pakpak ng Adjika ay inihurnong may patatas

• Mga Pakpak - 1 kg;
• 8 patatas;
• 1 sibuyas;
• 250 g mayonesa;
• 50 g margarin;
• Bawang - 5 cloves;
• Kalahati ng isang kutsarang adjika;
• 1 kutsarang tomato paste;
• Mga pampalasa.

Maglagay ng isang maliit na halaga ng panimpla sa isang baking sheet. Pagwiwisik ang mga peeled at hiwa na patatas na may pampalasa. Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing, ilagay sa patatas, ihulog sa tuktok maliit na cubes ng margarin.

Upang gawin ang sarsa, ihalo ang tomato paste, pampalasa, bawang, mayonesa at adjika. Punan ang mga pakpak gamit ang sarsa. Pagkatapos, ilagay ang lahat sa isang baking sheet, idagdag ang natitirang sarsa. Ang ulam ay niluto ng isang oras sa oven, pinainit hanggang 180 ° C.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Upang gawing masarap, malusog at kasiya-siya ang manok, bigyang pansin ang mga rekomendasyon:

• Maingat na suriin ang ibon bago lutuin. Kung mananatili ang fluff at feather, itapon ang mga ito sa pamamagitan ng pag-awit ng isang bangkay sa isang apoy.
• Upang maiwasan ang pagdidikit ng keso, iwisik ang mga ito ng karne sa loob ng 10 minuto. hanggang sa handa na ang pinggan.
• Ang isang malaking halaga ng taba sa baking sheet ay pinipigilan ang pagbuo ng isang gintong crust. Alisan ng tubig ito, dahil naipon ito, na may isang kutsara sa isang hiwalay na mangkok.
• Paghiwalayin ang patatas na nakakabit sa isang baking sheet na may regular na spatula.

Lutuin ang iyong sariling mga pinggan ng manok ayon sa iyong sariling mga recipe, gamitin ang mga subtleties at karanasan ng iba't ibang lutuin ng mundo, gamit ang imahinasyon. Baguhin ang sarsa, magdagdag ng cream sa halip na gatas, at palitan ang ketchup na may tomato paste o juice. Gumamit ng lahat ng uri ng mga kabute upang mapahusay ang lasa at iba't-ibang.