Chicken Breast Salad - 4 Simple at Masarap na Mga Recipe

Ang dibdib ng manok ay isang mahusay na sangkap para sa pang-araw-araw at salad ng holiday. Ang bilang ng mga recipe para sa meryenda ay limitado lamang sa pantasya ng babaing punong-abala, mahal nila siya ng isang mababang presyo, bilis ng pagluluto at isang mahusay na kumbinasyon sa maraming mga produkto, kahit na mga prutas.

Paghahanda para sa pagluluto

Para sa badyet ng pamilya, mas kapaki-pakinabang na bilhin ang buong bangkay ng manok, at pagkatapos ay gupitin ito sa iyong sarili, na karaniwang 8: isang pares ng mga tambol, hita, dibdib, at mga pakpak. Ang mga dibdib para sa mga salad ay dapat alisin. Maaari itong iwanan kung ang karne ay inihurnong - maiiwasan ito mula sa pagkatuyo. Ang juiciness ng lutong karne ay napanatili sa pamamagitan ng paglamig sa sabaw.

Nilalaman ng calorie

Ang manok ay tumutukoy sa mga produktong pagkain, mayroon ding diyeta batay sa karne ng dibdib. Ang bahaging ito ng bangkay ay isang kamalig ng protina at, na may isang minimum na taba, isang diyos para sa mga nais na mapupuksa ang nakakainis na labis na pounds. Ang nilalaman ng calorie ay nakasalalay sa dressing at paraan ng pagluluto: ang pinakamaliit ay sa pinakuluang o steamed na mga suso, na mas kapaki-pakinabang at mas masarap - 113 kcal bawat 100 gramo. Kung nais, maaari kang kumuha ng pinausukang dibdib, ang nilalaman ng calorie nito ay 117 kcal.

Klasikong simple at masarap na recipe ng dibdib ng salad ng manok

Ang mga salad ng dibdib ay masarap at kasiya-siya. Dagdag pa, ilang mga sangkap lamang ang maaaring isama, halimbawa, tulad ng sa resipe na ito. Ang highlight sa disenyo, mukhang mahusay kahit na sa maligaya talahanayan.

• Gupitin ang pinakuluang suso at pipino sa mga cube, lagyan ng rehas ang keso, gupitin ang mga olibo, mag-iwan ng 2-3 piraso para sa dekorasyon. Paghaluin ang lahat ng mayonesa.
• Para sa mga kamatis, gupitin ang mga tuktok na halos 1-1,5 cm ang taas, piliin ang gitna, punan ng isang pagpuno gamit ang isang slide. Pindutin ang sumbrero mula sa isang dulo, gupitin ang buong olibo sa mga singsing, "kola" ang mga mata sa nakausli na bahagi ng pagpuno.
• Mula sa mga halves ng protina mula sa isang itlog ng pugo, gupitin nang haba sa mga plato, gumawa ng bibig na "Senor Tomato".
• Sa isang flat plate, kumalat ang litsugas o gulay, magtakda ng mga kamatis.

Rainbow Salad na may Keso at Itlog

Isang orihinal na salad na may isang kumplikadong komposisyon ng halos isang dosenang sangkap, ngunit walang mga masarap na pagkain sa kanila. Ito ay lumiliko masyadong masarap, at ang mga bisita ay tandaan ito sa loob ng mahabang panahon.

• 200 g ng pinakuluang suso;
• 100 g de-latang pinya;
• 1 pipino;
• 2 itlog
• 100 g ng matapang na keso;
• 1 kamatis;
• 100 g ng mga walnut;
• 100 g ng berdeng sibuyas na balahibo;
• 100 g ng olibo;
• 200 g ng mayonesa.

1. Gupitin ang suso at gulay sa mga guhitan, bahagyang iprito ang mga mani, alisan ng balat at i-chop. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas, gilingin nang lubusan ang mga itlog, gupitin ang mga olibo sa mga singsing.
2. Grasa ang ilalim ng isang mababaw na plato na may isang piraso ng mayonesa. Maglagay ng isang guhit (mga 3 cm ang lapad) ng karne sa gitna. Sa bawat panig nito, maglagay ng isang guhit sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga pinya, pipino, mani, kamatis, muli karne, keso, berdeng sibuyas, itlog, singsing ng mga olibo.
3. Palamutihan ang tuktok gamit ang isang mesh ng mayonesa, ihalo bago gamitin, kanan sa mesa.

Pipino at Recipe ng karot

Napakagaan at kasiya-siyang instant salad sa bahay. Kung hindi adobo na mga pipino, maaari kang kumuha at inasnan, tanging dapat silang maliit, malutong at may maliliit na bato.

• 300 g dibdib;
• maaari ng berdeng mga gisantes;
• 2 karot
• 1 tasa ng pinakuluang bigas;
• 4 mga adobo na pipino;
• 5 itlog;
• 2 sibuyas;
• upang tikman ang asin na may paminta;
• 250 mayonesa.

1. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot. Fry ang sibuyas kapag naging transparent, magdagdag ng mga karot, lutuin hanggang malambot.
2. Peel ang mga pipino, gupitin sa maliit na cubes. Ang bigas na may asin, paminta, ihalo sa karot ng sibuyas, tinadtad na itlog at berdeng mga gisantes (alisan ng tubig ang likido), diced meat, panahon na may mayonesa, ihalo.

Ruby Star: Patatas at Chicken Breast Salad

Isang madaling ihanda na salad na ginawa mula sa mga produkto na karaniwang matatagpuan sa bahay. Karne na may patatas hindi ang pinakamahusay na kumbinasyon upang mapanatili ang isang slim figure, ngunit magbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon. Upang mabawasan ang calories, mayonesa ½ ihalo sa kulay-gatas. Ang paggamit ng granada ay opsyonal, ngunit nagbibigay ito ng isang tala ng piquant.

• 300 g dibdib ng manok;
• 2 beets;
• 3 patatas na patatas;
• 2 itlog
• 200 g ng keso;
• sibuyas;
• granada;
• mayonesa.

1. Gupitin ang manok at mabilis na magprito, upang hindi matuyo, i-chop ang sibuyas sa kalahating singsing, ibuhos sa tubig na kumukulo at agad na cool, ihalo sa pinalamig na karne.
2. Pinahusay na pinagsunod-sunod sa mga butil, beets, itlog at patatas na magaspang na gadgad, keso - pino.
3. Maglagay ng mga layer sa isang patag na malaking plato sa anyo ng isang bituin (para sa kaginhawaan, ang balangkas ay maaaring balangkas na may mayonesa) sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, manok na may sibuyas, itlog, keso chips, beets na may mayonesa.
4. Pahiran ang bawat layer na may mayonesa (huwag hawakan ang beetroot), budburan ang mga buto ng granada sa itaas. Bago maghatid, hayaang tumayo sa ref ng apatnapung minuto para sa mas mahusay na pagpapabinhi.

Mga kapaki-pakinabang na tip at kawili-wiling impormasyon.

• Mas mainam na kumuha ng pinalamig na karne. Ang frozen pagkatapos ng pagluluto ay magiging masyadong tuyo, kaya mas mahusay na huwag lutuin ito, ngunit upang maghurno sa foil. Maaari kang kumuha ng pinirito, ngunit pagkatapos bago magluto ay mas mahusay na mag-atsara. Ang pinausukang dibdib ay magbibigay sa anumang salad ng isang hindi pangkaraniwang aftertaste.
• Mga itlog upang ang isang pangit na berdeng kulay-abo na layer ay hindi bumubuo sa paligid ng mga yolks digest.
• Pakuluan ang patatas sa "uniporme", Tubig para sa isang siksik na pare-pareho ang tuber, mahusay na inasnan. Ang lahat ng mga gulay ay dapat na pinalamig bago paghaluin, kung hindi man ang salad ay mabilis na maasim.

Ang mga salad ng dibdib ng manok ay magkakaiba: araw-araw, na binubuo ng isang pares ng mga sangkap, o maligaya at mas kumplikado, ngunit laging gumagana nang maayos. Kahit na ang isang hindi nakaranas ng maybahay ay hindi nahihirapan, alam ang ilan sa kanilang mga resipe, na literal na "nag-imbento" ng kanilang sariling mga produktong iyon sa ref.