Pinausukang Chicken Salad - 5 Mga Hakbang na Mga Recipe ng Hakbang

Ang pinausukang manok ay palaging naaangkop sa mga salad, dahil umaayon ito sa maraming mga produkto. Ang pinausukang manok ay angkop para sa pagluluto araw-araw na salad at para sa paglikha ng hindi pangkaraniwang maligaya na pinggan.

Teknolohiya ng pagluluto at hanay ng groseri

Ang pinakamatagumpay na kumbinasyon ng pinausukang fillet ng manok ay: hard cheese, pineapples, Beijing repolyo, adobo na kabute, Korean carrot. Ang mga halamang gamot at sariwang damo ay makakatulong upang bigyang-diin ang panlasa.

Ang mga salad ay tinimplahan ng sarsa ng bawang o mayonesa; ang langis ng oliba ay bihirang ginagamit.

Ang pagluluto ng pinausukang salad ng manok sa bahay ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhan sa pagluluto. Ang pangunahing gawain ay ang paggiling ng mga sangkap at itabi ayon sa recipe.

Nilalaman ng calorie

Ang bilang ng mga calorryo mula 85 hanggang 300 kcal bawat 100 gramo, depende sa recipe. Naturally, ang mga salad mula sa mga sariwang gulay na may manok ay mas magaan, ngunit ang mga pinggan na may keso, itlog at mushroom ay nakabubusog at nakapagpapalusog.

Pinausukang Chicken Salad na may Mga Gulay at Keso

Ang ulam ay angkop sa anumang menu, dahil ang mga sangkap nito ay abot-kayang, at ibinebenta sa anumang tindahan ng groseri.

• Ang aking repolyo, hatiin sa 2 bahagi, gumawa ng 3-4 na pagbawas, i-chop at ipadala sa pinggan.
• Dice mga kamatis at mga fillet.
• Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mga crackers (mas mahusay na kumuha ng puti at hindi masyadong magaspang).
• Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at ipadala din sa isang mangkok.
• Panahon na may mayonesa, magdagdag ng asin sa panlasa.

Pinausukang manok at pinya salad - Classic Recipe

Ang isang mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap na magugustuhan ng lahat!

• 200 g ng manok;
• 300 g pineapples (de-latang o sariwa);
• 300 g ham;
• 60 g mayonesa;
• 1 tsp kari;
• asin sa panlasa.

1. Nilinaw namin ang pinausukang manok mula sa balat, pinutol ang fillet sa mga guhit.
2. Pinupurog namin ang pinya na may parehong dayami.
3. Sa hamon nagsasagawa kami ng parehong manipulasyon, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok.
4. Magbihis ng mayonesa, magdagdag ng asin, kari, ihalo.

Masarap na recipe na may mga kabute

Ang isa pang salad na may pinya. Ang maliwanag na lasa ng ulam ay maaalala sa mahabang panahon. Ang ilang mga eksperto sa culinary ay tinatawag na salad na ito "Exotic", at ang ilan ay tinatawag itong "Royal".

• 200 g ng matapang na keso;
• 1 lata ng de-latang pinya;
• 500 g ng pinausukang karne ng manok;
• 300 g ng mga adobo na adobo;
• 5 itlog;
• mayonesa, asin, paminta sa lupa.

1. Gupitin ang mga sangkap sa malalaking cubes, at ang mga adobo na kabute ay pinutol sa mga halves.
2. Panahon na may mayonesa, magdagdag ng lupa itim na paminta, medyo kaunting asin.

Pinausukang Chicken Caesar

Kapag nais mong bigyan ang iyong minamahal at pamilyar na pinggan ng isang sariwang panlasa, oras na upang mag-improvise. Ang Caesar ay isa sa mga pinaka paboritong mga salad, kaya ipinapanukala kong pag-iba-ibahin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinausukang karne.

• 300 g pinausukang dibdib ng manok;
• 2 matapang na pinakuluang itlog;
• 50 g ng matapang na keso;
• 200 g loaf para sa paggawa ng mga crackers;
• 2 cloves ng bawang;
• 4 bunches ng dahon ng lettuce;
• 100 g ng langis ng oliba;
• juice ng kalahating lemon;
• 2 tsp mustasa;
• gulay, asin, paminta.

1. Pinong tumaga ang bawang, ibuhos ang langis ng oliba (5 tbsp. Mga kutsarita) sa loob ng 20 minuto.
2. Gupitin ang tinapay sa maliit na cubes, ilagay ito sa isang mainit na kawali, ibuhos ang langis na may bawang. Magprito hanggang gintong kayumanggi.
3. Dice ang fillet ng manok. Hinahati namin ang keso sa dalawang bahagi: ang isa ay pinapalo namin, at ang pangalawa - gupitin sa isang maliit na kubo.
4. Hinahati namin ang mga itlog sa mga yolks at squirrels. Talunin ang mga yolks na may bawang, mustasa at lemon juice na may isang blender. Nagdaragdag kami ng langis ng oliba sa sarsa, at asin at paminta sa lupa - kung nais.
5. Ikalat ang mga sangkap sa isang mangkok, iling nang maraming beses, ibuhos sa sarsa.
6. Sinasaklaw namin ang salad ng salad na may litsugas at ikalat ang mga nilalaman ng mangkok dito gamit ang isang slide.
7. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas, palamutihan ng mga halamang gamot.

Hindi pangkaraniwang pagpipilian na may pinakuluang gulay

Isang simpleng bersyon ng ulam, medyo tulad ng Olivier.

• 350 g pinausukang manok;
• 3 daluyan ng patatas;
• 1 clove ng bawang;
• 4 na itlog ng manok;
• 1 malaking sibuyas;
• 1 malaking sariwang pipino;
• langis ng gulay;
• 100 g ng mayonesa.

1. Peel ang pinakuluang patatas, gupitin sa mga cube.
2. Pinintalan ang mga itlog, iprito ang sibuyas sa langis ng gulay.
3. Gupitin ang pipino sa mga piraso, manok sa isang kubo.
4. Inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad na bawang, panahon na may mayonesa.
5. Ang salad ay maaaring pinalamutian ng sariwang dill.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Hindi mahirap maghanda ng salad, ngunit may ilang mga pangunahing rekomendasyon na makakatulong na gawing perpekto ang ulam.

• Bumili ng natural na pinausukang manok. Ang mga produktong itinuturing na may likidong usok ay may isang nakakahumaling na amoy. Ang nasabing sangkap ay sisira sa salad.
• Kung gumagamit ka ng mga sariwang gulay, huwag kalimutan ang tungkol sa mga gulay na binibigyang diin ang panlasa.
• Kung nagluluto ka kasama ang pagdaragdag ng mga crackers, ipinapayo ko sa iyo na huwag masyadong tamad at malayang maghanda ng simpleng sangkap na ito. Magdagdag ng mga crouton nang mas mahusay bago maghatid.
• Mag-ingat sa mayonesa at iba pang mga damit: ang kanilang labis ay sisira sa ulam.

Nagpakita ako ng simple, ngunit masarap at kasiya-siyang mga recipe na gusto ng iyong pamilya at mga kaibigan.