Ang mga binhi ng Chia ay popular sa mga taong may malay-tao sa kalusugan na namumuno ng isang aktibong pamumuhay. Ang mga maliliit na butil na ito ay may malaking interes dahil sa isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa paligid sa kanila ng maraming pag-uusap. Kaya ano ang kanilang mga pakinabang, kung paano ilapat ang mga ito upang makamit ang maximum na epekto?
Sa hitsura, ang mga buto ay tulad ng isang maliit na bean sa diameter ng milimetro at maraming kulay na kulay: puti, kulay abo, itim. Sa ilang mga varieties, natagpuan ang isang pattern ng kaluwagan, tulad ng sa mga legume. Anuman ang lilim, mayroon silang isang katulad na komposisyon.
Ang halaman ng Chia ay isang taunang, katutubong sa Gitnang Amerika, mula sa pamilya Sage. Hanggang isang metro ang taas. Mga dahon, pahaba, namumulaklak na may pulang-pula o puting bulaklak.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Kapag ginamit sa bahay, huwag kalimutan ang tungkol sa saturation ng katawan na may tubig, na tumutulong upang lubos na ihayag ang kanilang mga katangian. Ang kurso ng pagpasok ay tumatagal ng isang buwan, pagkatapos nito kailangan mong magpahinga. Bilang karagdagan sa isang hiwalay na positibong epekto sa katawan ng lalaki, babae at bata, ang mga sumusunod ay isiniwalat:
- Nagtataguyod ng isang mabilis at pangmatagalang pakiramdam ng kapunuan.
- Ang pang-araw-araw na paggamit ng hindi hihigit sa dalawang kutsarita ay tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo at pagbutihin ang paggana ng aktibidad ng cardiac.
- Nagpapalakas ng mga buto at ngipin salamat sa isang malaking halaga ng calcium, posporus at magnesiyo.
- Nagpapababa ng kolesterol.
- Ipinapanumbalik ang balanse ng hormonal.
- Pinipigilan ang hitsura ng atherosclerosis.
- Mayroon itong mga anti-namumula na katangian at nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit.
Para sa mga kababaihan
Mahirap ilista ang maikling mga pakinabang para sa babaeng katawan. Sa tagal pagpaplano ng pagbubuntis, ang gamot ay nakakaapekto sa paglaki ng endometrium, gawing normal ang paggana ng mga ovary. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagpapabunga. Bilang karagdagan, kinokontrol nito ang siklo ng regla, binabawasan ang mga sindrom ng sakit.
Sa panahon ng pagbubuntis, positibong nakakaapekto sa katawan ng ina at ang pagbuo ng sanggol, ang pagbuo ng mga mahahalagang organo.
Nabanggit na sa panahon ng paggagatas, ang taba ng nilalaman ng gatas ay nagdaragdag. Ngunit pagkatapos manganak, ang babaeng katawan, tulad ng dati, ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral. Ang mga buto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki at kondisyon ng buhok at mga kuko. Ibalik ang balanse ng hormonal, maiwasan ang pagkalumbay, pag-stabilize ng sikolohikal na estado.
Nakilala ang mga positibong sandali sa panahon ng menopos. Ibalik ang balanse ng hormonal, mapawi ang stress.
Sa pagluluto, ginagamit ang mga ito para sa pagluluto. Ang langis ng binhi ay maaaring magamit sa lasa ng isang silid at maaaring magamit kasama ng iba pang mga langis. Gumamit sa pantay na mga bahagi na may buto ng flax kapaki-pakinabang na epekto sa pangkalahatang kondisyon.
Para sa mga kalalakihan
Batay sa mga pang-agham na pag-aaral, ang isang kapaki-pakinabang na epekto sa glandula ng prostate ay nakilala, sa gayon ay pumipigil sa kanser. Ang pagdidilig sa katawan na may mga microelement, dagdagan ang pagbabata, na lalo na totoo kapag naglalaro ng sports at pisikal na aktibidad. Nagpapataas ng pag-andar ng reproduktibo, pagpapabuti ng kalidad ng tamud.
Para sa mga bata
Ang isang lumalaking katawan ng bata ay nangangailangan ng natural na mga bitamina at mineral. Si Chia ay isang mapagkukunan na bumubuo sa kanilang kakulangan. Idinagdag sa pagkain ng sanggol, mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- Ang kakulangan sa iron (anemia) ay isang madalas na kasama ng isang lumalagong organismo, na nakakaapekto sa pangkalahatang kondisyon ng bata.
- Ang pagkain ng buto ay bumubuo para sa kakulangan ng bakal.
- Pina-normalize nito ang sistemang endocrine, nagpapabuti ng metabolismo.
- Nagbibigay ng normal na paggana ng cardiovascular system.
- Tumutulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit.
- Ito ay may positibong epekto sa pagbuo ng balangkas, ngipin.
Mapanganib at contraindications
Ang mga malubhang contraindications ay hindi nakilala, ngunit isinasaalang-alang ang mga indibidwal na kadahilanan, ang kalusugan ay maaaring mapinsala.
- Ang isang malaking halaga ng pandiyeta hibla ay maaaring maging sanhi ng labis na pagbuo ng gas.
- Malakas na sumipsip ng tubig. Kinakailangan na uminom ng sapat na likido upang hindi maligo.
- Huwag pagsamahin sa aspirin at anticoagulants.
- Maaari silang maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, dapat silang alalahanin, lalo na sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Ang mga puting buto ay hindi gaanong allergenic.
Paano at bakit ginagamit ang chia sa tradisyunal na gamot
Ang mga buto ay ginagamit para sa pag-iwas at paggamot sa tradisyonal na gamot.
- Sa kumbinasyon ng diabetes sa mga ligaw na strawberry. Pagbutihin ang kondisyon ng pasyente, binabawasan ang nilalaman ng asukal. Pagsamahin sa isang sabaw ng lingonberry o dahon ng blueberry. Ginamit at koleksyon ng gulay: sabaw ng juniper, ugat ng burdock. Ang mga buto (isang kutsarita) ay idinagdag sa sabaw, pagkatapos ng pamamaga sila ay lasing.
- Sa tibi upang gawing normal ang digestive tract. Inirerekomenda na kumuha ng isang kutsarita sa isang walang laman na tiyan na may isang baso ng tubig. Mag-agahan sa loob ng ilang oras.
- Ang isang pang-araw-araw na paggamit ng mga regular na pagkain ay nagpapabuti sa musculoskeletal system.
Ang paggamit ng mga buto sa cosmetology
Dahil sa pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga buto ay malawakang ginagamit sa cosmetology.
- Ang scrub ay gumagamit ng mga butil sa lupa.
- Ang ilang mga kosmetiko ay may kasamang langis ng binhi, na may epekto ng balat, tono at moisturize.
- Sa anyo ng mga maskara. Pinapayuhan ng mga beautician ang pagdaragdag ng gilingan na chia sa komposisyon ng mga maskara mula sa mga natural na sangkap, depende sa uri ng balat. Gilingin ang mga butil na may yogurt at pula ng itlog. Mag-apply, magbabad sa kalahating oras. Upang linisin ang mukha at maiwasan ang acne: giling ang mga buto na may langis ng chia at honey.
Paano gamitin ang mga buto ng chia para sa pagbaba ng timbang
Dahil sa mabilis nitong saturation at pangmatagalang epekto ng lunod, malawak itong ginagamit sa mga programa ng pagbaba ng timbang. Nagagawa nilang sumipsip at mag-alis ng mga lason sa katawan, ngunit kinakailangan na isaalang-alang ang mga indibidwal na katangian at mga patakaran ng pamamahala upang ma-maximize ang epekto.
Mayroong tatlong mga paraan upang magamit:
- Sa dalisay na anyo nito, pag-ubos ng maraming tubig. Inirerekumenda ang kalahating oras bago kumain. Bawasan ang ganang kumain, puspos, na tumutulong sa pagkain ng mas maliit na bahagi ng pagkain.
- Inirerekomenda na uminom ng isang bitamina na inuming smoothie sa isang walang laman na tiyan, at ang susunod na pagkain pagkatapos lamang ng 3-4 na oras.
- Pagdaragdag sa komposisyon ng mga pinggan.
Paano at kung ano ang lutuin na may chia
Ang bentahe ng mga buto ay isang neutral na lasa, na nagbibigay-daan sa iyo upang idagdag ang mga ito sa iba't ibang mga pinggan.
- Pagluluto ng yogurt at halaya. Ang pagkakaroon ng isang hydrophilic na pag-aari, nagagawa nilang palalimin ang mga produktong likido, samakatuwid malawak na ginagamit ito sa paghahanda ng mga yoghurts, kissel mula sa mga juice.
- Chia lemon water. Magbabad kalahati ng isang baso ng mga buto sa 1.5 litro ng tubig. Magdagdag ng isang baso ng lemon juice. Pagkatapos ng pamamaga, handa nang uminom ang inumin. Kung ninanais, sa halip na tubig, ibuhos ang pagbubuhos ng mint.
- Mga Cereal Cookies. Gumawa ng shortcrust pastry, magdagdag ng ground chia, cereal (oatmeal), buto ng flax, linga, buto ng mirasol (sa iyong panlasa).Bumuo ng cookies, ilagay sa greased baking sheet, maghurno sa 180 ° C hanggang luto.
- Bitamina smoothie. Ibabad ang mga binhi sa gatas, matalo pagkatapos ng pamamaga sa isang blender na may mga berry, saging o iba pang mga prutas.
Mga Recipe ng Video
Mga kapaki-pakinabang na tip at kawili-wiling impormasyon.
Banggitin ng Chia buto ay bumalik sa antigong panahon. Ang mga rekord ng mga ito ay naitala sa codex ng Mendoza, na tumutukoy sa kultura ng mga Aztec. Sila ay isa sa mga pangunahing halaman kasama ang beans at mais, kinakain. Naglingkod bilang isang paraan ng pagkalkula. Ginamit ang mga ito sa mga recipe para sa mahabang buhay. Ang mga kababaihan ay naghahaplos sa kanilang balat, na ginamit bilang bahagi ng mga pinturang pampaganda - nakakagulat sa kanilang pag-aayos. Napakahalaga ng Sage sa mga Aztec na ang mga mananakop na Espanya, na nais na sirain ang mahusay na sibilisasyong ito, na sistematikong nawasak ang mga pananim nito.
Sa anumang anyo ang mga buto ay ginagamit: sa dalisay, sa mga inumin o sa komposisyon ng anumang ulam - kung ginamit nang tama, magkakaroon sila ng napakahalagang benepisyo sa katawan.